Cad iad Pónairí Glasa?

Ní comhtharlú é an t-ainm illustrious de Bean na banphrionsa: tá an pischineálaigh, ar a dtugtar freisin mar Bean delicacy, go háirithe íogair agus fíneáil. Tuilleadh eolais faoin gcineál pónairí.

Is fiú eolas a fháil faoi pónairí glasa

Pónairí beaga glasa is ea pónairí glasa a bhaintear óg agus nach bhfuil síolta ar bith acu nó nach bhfuil mórán síolta acu. Mar thoradh air sin, tá comhsheasmhacht tairisceana acu agus is féidir taitneamh a bhaint as go hiomlán leis an pod. Déanann sé seo idirdhealú idir iad agus pónairí Léim, a ghearrtar trasna. Mar gheall ar an aroma dian agus fíneáil ag an am céanna, is taobh-mhias coitianta iad na pónairí glasa sláintiúla do miasa feola agus éisc chomh maith le miasa vegetarian nó vegan.

Ceannach agus stóráil

Tá pónairí úra na Fraince ó shaothrú áitiúil i séasúr an tsamhraidh. Bí cinnte go bhfuil an comhsheasmhacht daingean: ba chóir na pischineálaigh a bhriseadh nuair a chromann tú iad. Tá earraí allmhairithe, reoite agus stánaithe ar fáil ar feadh na bliana. Ba chóir pónairí glasa úra a phróiseáil go luath agus a stóráil sa chuisneoir ar feadh dhá lá ar a mhéad. Inár n-eolas saineolaí, mínímid conas is fearr pónairí glasa a stóráil. Más mian leat pónairí glasa a reoite, is fearr iad a ghlanadh roimh ré: ar an mbealach seo coimeádfaidh na pischineálaigh a dath glas álainn agus fanfaidh siad briosc. Dála an scéil, tá sé éasca go leor pónairí na Fraince a fhás i do ghairdín féin. Ní gá do na plandaí neamhéilitheacha ach áit te, ghrianmhar agus ar shlí eile a fháil chomh maith le go leor cineálacha eile glasraí sa leaba.

leideanna cistine le haghaidh pónairí glasa

Cosúil le gach pónairí glasa, tá pónairí glasa nimhiúil nuair a bhíonn siad amh. Go bhfuil siad an phasín cumaisc próitéin, is féidir a chur faoi deara urlacan, buinneach agus nausea, i measc rudaí eile. Ba chóir duit pónairí glasa a fhiuchadh nó a ghalú i gcónaí, agus thart ar deich nóiméad go leor chun na pónairí Francacha mín a chócaráil. Caomhnaíonn múchadh ina dhiaidh sin in uisce oighir an bite agus blas. Moltar an bealach seo chun pónairí glasa a ullmhú le haghaidh sailéad pónaire brioscach agus brocailí. Ná déan dearmad na foircinn a ghearradh amach roimh chócaireacht. Oideas clasaiceach do pónairí glasa mar thaobh-mhias iad a friochadh in im agus oinniúin, go minic fhorlíonadh le bagún. Is féidir leat freisin na pischineálaigh atá fillte i bagún nó fillte i mairteoil rósta a sheirbheáil.