John Myers
Réamhrá: Faigh amach Radharc Bia Sráide Delicious na Malaeisia
Is tír í an Mhalaeisia a bhfuil cáil uirthi as a cuid bia éagsúil. Ceann de na bealaí is fearr chun taithí a fháil ar shaibhreas ealaín na Malaeisia ná a bhia sráide a shampláil. Ag siúl trí shráideanna na Malaeisia, tiocfaidh tú trasna ar stallaí bia éagsúla a thairgeann cuid de na miasa is blasta agus is blasta is féidir leat a shamhlú. Ó bhlasta go milis, agus gach rud idir eatarthu, is Paradise do leannán bia é radharc bia sráide na Malaeisia.
Nasi Lemak: An mhias náisiúnta is féidir leat a fháil ar gach cúinne
Is é Nasi Lemak mias náisiúnta na Malaeisia agus ní mór iarracht a dhéanamh do dhuine ar bith a thugann cuairt ar an tír. Is mias ríse traidisiúnta Malaeis é a chuirfidh blaiseadh ar do bhlastáin lena meascán de ríse cnó cócó cumhra, sambal spicy, ainseabhaithe friochta crispy, peanuts crunchy, agus uibheacha bruite. Is féidir leat Nasi Lemak a fháil ar bheagnach gach cúinne sa Mhalaeisia, agus de ghnáth déantar é a sheirbheáil le haghaidh bricfeasta, lón nó dinnéar.
Char Kuey Teow: An mhias núdail wok-fried nach féidir leat a chur ina choinne
Is mias noodle clúiteach wok-fried é Char Kuey Teow is ansa le muintir na háite agus turasóirí araon. Is mias simplí ach delicious é a dhéantar le núdail ríse comhréidh, ribí róibéis, sprouts Bean, uibheacha, síobhais, agus soy sauce. Is é an rún a bhaineann le blas béil an mhias ná an próiseas friochta wok, rud a ligeann do na comhábhair blasanna uile an anlann a ionsú. Cibé an maith leat é spicy nó éadrom, is mias é Char Kuey Teow nach féidir leat cur ina aghaidh.
Roti Canai: An Arán Réidh Flaky atá Foirfe Aon Uair den Lá
Arán flat flaky agus crispy é Roti Canai atá ina stáplacha i ealaín na Malaeisia. De ghnáth déantar é a sheirbheáil le taobh de churaí dal (lentil) nó curaí sicín, rud a fhágann gur rogha bricfeasta nó lóin coitianta é. Is féidir leat freisin leaganacha milis de Roti Canai, a sheirbheáil le bainne comhdhlúite nó siúcra. Déantar an t-arán árasán blasta seo trí thaos a ghlúáil agus ansin é a shíneadh go dtí go bhfuil sé tanaí agus scagach, ansin cócaráilte ar griddle cothrom le hola.
Satay: Na Skewers Meilte a Phacálann Punch Blasta
Is mias bia sráide coitianta é Satay sa Mhalaeisia atá comhdhéanta de skewers feola grilled (de ghnáth sicín, mairteoil, nó caoireoil) a marinated i meascán flavorful de spíosraí agus luibheanna. De ghnáth déantar Satay a sheirbheáil le anlann peanut milis agus spicy, cúcamar, agus oinniúin. Is féidir leat Satay a dhíol ag díoltóirí sráide agus ag margaí oíche, rud a fhágann gur sneaic iontach é chun taitneamh a bhaint as agus tú ag iniúchadh radharc bia sráide bríomhar Mhalaeisia.
Wantan Mee: An Mhias Anraith Núdail nach mór Bain triail as le Bunús Síneach
Is mias anraith núdail Síneach é Wantan Mee a tháinig chun bheith ina chuid beloved d'ealaín na Malaeisia. Déantar é le núdail tanaí uibheacha, slisní de char siu (muiceoil barbeque), agus dumplings wantan líonadh le muiceoil mhionaithe agus ribí róibéis. De ghnáth déantar an anraith a sheirbheáil le taobh de chilies glas picilte agus soy sauce. Is mias chompordach shásúil é Wantan Mee atá foirfe d’aon am den lá, cibé an bhfuil tú ag lorg sneaiceanna gasta nó béile mór.
Conclúid
Is aistear cócaireachta é radharc bia sráide na Malaeisia nach mian leat a chailleann. Ón mhias náisiúnta Nasi Lemak go dtí an delicious Char Kuey Teow, Roti Canai, Satay, agus Wantan Mee, is meascán de bhlasanna, spíosraí agus cultúir é an bia sráide sa Mhalaeisia a fhágfaidh go mbeidh tú ag iarraidh níos mó. Mar sin, má tá turas go dtí an Mhalaeisia á phleanáil agat, déan cinnte iniúchadh a dhéanamh ar a radharc bia sráide bríomhar agus faigh amach ar na miasa blasta a dhéanann Paradise do leannán bia sa tír seo.
