John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 100 g Seacláid bán
- 2 píosa Rós grapefruit
- 500 ml Bainne
- 1 data Púdar maróg uachtar
- 150 ml Uachtar COIPTHE
- 2 tbsp siúcra
- 2 tbsp Sú líomóide
- 150 ml uisce
treoracha
- Peel 1El bearrtha as an seacláide le peeler agus a chur i refrigerator. Gearr an seacláid atá fágtha go garbh.
- Doirt 2,400 bainne i sáspan, rub an craiceann de leath grapefruit thar an sáspan, a thabhairt chun boil. Púdar maróg (corraigh go dtí go 2 thaespúnóg agus 100 ml bainne go dtí go réidh). Corraigh isteach sa bhainne fiuchta agus a thabhairt chun boil arís. Bain an sáspan as an sorn agus thuaslagadh an seacláide mionghearrtha agus corraigh agus lig dó fuarú go te.
- Whip an uachtar go dtí go righin. Corraigh trian den uachtar isteach sa maróg, fillte isteach sa chuid eile. Doirt an maróg seacláide bán isteach 4 spéaclaí agus cuisnigh ar feadh 2 uair an chloig.
- Peel an grapefruit ionas go mbeidh an craiceann bán a bhaint go hiomlán. Gearr amach na filléid idir na craicne deighilte, ag breith ar an sú sileadh.
- Líon suas an sú draenáilte le huisce go 150 ml, a thabhairt chun boil le siúcra agus sú líomóide. Corraigh an púdar custard atá fágtha in uisce beag go dtí go réidh, corraigh isteach sa sú fiuchphointe agus a thabhairt chun boil arís.
- Scaip an chompóid grapefruit ar na spéaclaí agus a sheirbheáil sprinkled le sliseanna seacláide.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 146kcalCarbaihiodráití: 14.3gPróitéin: 2.6gSaill: 8.6g
