Clár ábhair
show
Comhábhair
- 250 g Sailéid duille gheimhridh measctha
- 5 Cáis gabhar Crottin de Chavignol, meán-aois, 80 g
- 10 slisní Bacon
- 1 CTA Thyme tirim
- 1 tbsp Leacht mil
- Ola olóige breise maighdean
- 4 tbsp Fínéagar fíon dearg
- 2 tbsp Trátaí scafa agus diced
- 8 tbsp Ola olóige oráiste
- 1 pinch siúcra
- Salann
- Piobar dubh ón muileann
- 0,5 CTA Pesto Basil
- 1 CTA Ciúbanna Shalotte
treoracha
- Glan sailéid (radiccio, hearts leitís, frisee, roicéad, etc.) agus gearrtha i bpíosaí bite-iarrachtaí. Casadh tirim go maith. Measc fínéagar le sailéid, siúcra, salann agus piobar. Buille oráiste le ola olóige. Corraigh i dtrátaí agus pesto agus séasúr chun blas a chur air. An Chéad Cuir é ar an sailéad roimh ag freastal.
- Leathnaigh an cháis gabhair go leath agus timthigh gach ceann díobh i slisne bagúin, teas an ola olóige, Fry na paicéid cáise iontu agus sprinkle le thyme agus piobar dubh. Ceobhrán le mil agus glónraigh na paicéid.
- Socraigh an sailéad ullmhaithe ar phlátaí domhain agus cuir an cáis gabhar te ar a bharr.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 471kcalCarbaihiodráití: 6.7gPróitéin: 0.3gSaill: 49.8g