Dul ar ais
-+ servings
5 ó 6 vótaí

Císte Luiche Mini

Freastalaithe: 20 daoine

Comhábhair

Talamh brioscaí

  • 8 Uibheacha
  • 400 g siúcra
  • 200 g Plúr
  • 70 g Stáirse bia
  • 1 data Púdar bácála
  • 2 data Siúcra fanaile
  • 2 tbsp Púdar cócó
  • 1 pinch Salann

líonadh

  • 2 data Púdar custard
  • 800 g Bainne
  • 6 tbsp siúcra
  • 300 g Cream
  • 1 data Stiffener uachtar

ar ornament

  • 500 g Cream
  • 2 data Stiffener uachtar
  • 50 g Seacláid
  • Sprinkles seacláide
  • Dathú bia
  • 1 teimpléad
  • Script siúcra

treoracha

  • Tarraing nó tarraing stionsal luiche. Tharraing cara maith mianach.

taos

  • Measc na huibheacha le siúcra go dtí go cúr go dtí go n-iompaíonn an meascán dath buí éadrom deas. Ansin sift na comhábhair eile go léir os a gcionn agus iad a fhilleadh faoin meascán uibhe. Líne bileog bhácála dhomhain (CHOMH MÉID LEIS AN THEIMPLÉAD) le páipéar bácála agus líon an taos go dtí go bhfuil sé mín. Bácáil ag 180 ° ar feadh 25-30 nóiméad. Lig fuarú síos.
  • Ullmhaigh an maróg de réir na dtreoracha ar an bpacáiste agus lig dó fuarú. Buail an t-uachtar leis an uachtar buailte go dtí go righin agus fillte isteach sa maróg.
  • Gearr an bonn crosswise uair amháin. Scaip an maróg ar an mbonn íochtair. Cuir an dara bonn ar a bharr agus cuir ar theimpléad. Gearr amach na comhrianta.
  • Le haghaidh maisiú, leá an seacláide. Buail an t-uachtar leis an stiffener uachtar go dtí go righin. Dathaigh cúpla spúnóg uachtar dearg. Roinn an t-uachtar atá fágtha ina 2 bhabhla agus corraigh an seacláid leáite isteach i gceann amháin. Fág an bán eile.
  • Ansin úsáid mé an teimpléad chun na cluasa, an bogha agus an forehead a phéinteáil le huachtar seacláide. Scaip an chuid eile den chíste leis an uachtar bán agus bain úsáid as an uachtar dearg don bhogha agus don bhéal. Rianaigh na comhrianta le siúcra script.
  • Is obair mhór é an císte, tógann sé am agus nerves, ach is fiú aghaidheanna miongháire na bpáistí a fheiceáil.

Cothú

Ag Freastal: 100g | Calories: 257kcal | Carbaihiodráití: 34.4g | Próitéin: 3.2g | Saill: 11.8g