- Teas an uachtar agus im soiléirithe i sáspan - cuir an couverture mionghearrtha agus lig dó leá go mall

- an meascán i ndabhach uisce agus corraigh uaireanta - go dtí go bhfuil sé daingean - lig fionnuar - corraigh leis an meascthóir láimhe ar feadh thart ar 2 - 3 nóiméad go dtí go mbeidh meascán mín déanta - cuir an coinneac (séasúr chun blas a chur air i gcónaí)

- gránaigh an couverture bán - gearr carnáin beaga le 2 thaespúnóg - cruth ina liathróidí - rollaigh sa chulaith bhán, grátáilte - cuir isteach muinchillí praline

Má stóráiltear é in áit fhionnuar, is féidir na strufail a choinneáil ar feadh thart ar sheachtain.