in

Tartlets Zucchini agus Feola Mhionaithe

5 ó 8 vótaí
Cúrsa Dinnéar
Cuisine Eorpach
Seirbhisí 6 daoine
Calories 250 kcal

Comhábhair
 

Glasraí agus anlann:

  • 6 3 cm Sliseanna tiubh de zucchini mór - thart ar 10 cm ar trastomhas
  • 1 mheán Oinniún
  • 2 tbsp Ola olóige
  • 2 mheán Trátaí
  • 500 ml Trátaí pasáilte - táirge críochnaithe
  • 2 tbsp carntha Laíon paprika spicy
  • 1 CTA Salann
  • 2 tbsp Síoróip biatais
  • Calóga cillí, méid de réir mar is gá

Líonadh feola:

  • 600 g Mairteoil talún
  • 1 Uibheacha
  • 5 tbsp Breadcrumbs
  • 120 ml Bainne
  • 1 tbsp Marjoram triomaithe
  • Salann piobar

Uasteorainn:

  • 250 g Cáis Mozzarella

treoracha
 

Glasraí agus anlann:

  • Nigh na zucchini, tirim iad agus gearrtha 6 huaire i slices 3 cm tiubh. Peel an croí amach le teaspoon. Cuir ar leataobh.
  • Peel an oinniún, gearrtha i ciúbanna beaga agus sá isteach an ola. Nigh agus chop trátaí agus cuir leis na oinniúin steamed. Suanbhruith ar feadh cúpla nóiméad agus ansin doirt na trátaí thar gach rud. Cuir laíon paprika, salann, síoróip agus calóga cillí leis, séasúr chun blas a chur air agus suanbhruith ar feadh thart ar. 5 nóiméad.
  • Preheat an oigheann go 160 céim. Doirt an anlann isteach i bpanna rósta beag agus cuir na slisní zucchini cuasaithe taobh istigh.

Líonadh feola:

  • Measc na comhábhair go léir le chéile go maith agus líon na slices zucchini leo. Ag an deireadh ba chóir go mbeadh "cnoc feola" beag ar gach ceann acu.

Uasteorainn:

  • Cuir an rósta san oigheann ar feadh 45 nóiméad. Tar éis don am a bheith caite, aistrigh go "teas barr amháin" agus thart. 180 céim, barr an courgette agus toirtíní feoil mhionaithe leis an mozzarella agus bácáil gach rud ar feadh 15 nóiméad eile.
  • Téann rís go maith mar thaobh-mhias, ní raibh againn ach baguettes Fraincis ónár dtáirgeadh féin .......... Bon appetit.

Cothú

Ag Freastal: 100gCalories: 250kcalCarbaihiodráití: 12.4gPróitéin: 15.1gSaill: 15.7g
Grianghraf avatar

scríofa ag John Myers

Príomhchócaire Gairmiúil le 25 bliain de thaithí tionscail ag na leibhéil is airde. Úinéir bialainne. Stiúrthóir Dí le taithí ag cruthú clár manglaim den chéad scoth a aithnítear go náisiúnta. Scríbhneoir bia a bhfuil guth agus dearcadh sainiúil á stiúradh ag an gCócaire.

Leave a Reply

Nach mbeidh do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *

Déan an t-oideas seo a rátáil




Spaetzle Con Ragù

Almonds Fried