John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 300 g Zucchini - bhí roinnt reoite
- 50 g Im
- 0,5 Oinniún
- 0,5 L Broth glasraí
- 0,2 L Uachtar bhuailtí - uachtar bhuailtí
- Piobar bán talún
- Thyme
- Gairleoige chun blas a chur air
- Roinnt nutmeg
- 2 tbsp Uachtarach buailte
- Peirsil agus croutons arán a mhaisiú
treoracha
- Nigh na zucchini agus gearrtha i gciúbanna beaga. Craiceann an oinniún agus gearr leath oinniún ina chiúbanna mín
- Lig don im a fháil te i casserole agus ullmhaigh an oinniún ann, cuir na zucchini leis agus sauté go hachomair.
- Doirt isteach an stoc glasraí agus uachtar bhuailtí agus cócaireacht gach rud go dtí go bog (thart ar 10 nóiméad). Measc an anraith agus cuir 2 spúnóg bhoird d'uachtar bhuailtí leis roimh é a sheirbheáil, garnish le beagán peirsil agus síobhais.
- 4ú leid: Is féidir tuí prátaí, duilleoga peirsil friochta, crouttons aráin a úsáid freisin le haghaidh garnishing, ag brath ar do ghiúmar.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 85kcalCarbaihiodráití: 0.4gPróitéin: 0.2gSaill: 9.2g
