John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 600 ml uisge
- 600 ml Sùgh Apple gu nàdarra sgòthach
- 4 mòr Ùbhlan
- 200 g Creme fraiche càise
- 4 Ciùban brot glasraich
- 4 tbsp Thyme air a ghearradh gu h-ùr
- 1 mòr Oinniún air a ghearradh
- 2 tbsp Butter
- 250 g Mushrooms ùr
- 2 tsp Leaghaidh mil
- Salt
- Pepper bhon grinder
Stiùireadh
- 1. Crùisg, cridhe agus gearraich na h-ùbhlan gu garbh 2. Fry iad còmhla ris an oinniún gearraichte ann an ìm 3. Glan agus cuir am balgan-buachair ann an leth - (is fheàrr leam balgan-buachair ràitheil - bidh an brot a ’blasad blasta eadhon le balgan-buachair" àbhaisteach!) Agus an uairsin dùin cuir ris na pìosan ubhal is uinneanan 4. A-nis cuir ris an uisge, sùgh ùbhlan agus thyme a bharrachd air na ciùban de stoc glasraich - cuir a-steach airson timcheall air 10-15 mionaidean, cuir a-steach am mil agus puree gu breagha le inneal-làimhe. 5. Cuir a-steach an creme fraiche agus ràithe le salann is piobar! Dèan seirbheis le creme fraiche agus cranberries ma thogras tu ... tha uinneanan friochte gu math blasda cuideachd!
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 80kcalGualaisgean: 6gProtein: 1gFat: 5.7g
