John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
Airson an Apple Crumble:
- 300 g Flour
- 200 g Sugar
- 1 phacaid Siùcar vanilla
- 170 g Butter
- 1 BhP Cinnamon
- 4 pc Ùbhlan
- 500 g Sabhs ùbhlan
- 2 BhP Cinnamon
- 0,5 pc Lemon
Airson an t-sauce sùbh-làir:
- 190 g Sugar
- 130 ml uisge
- 300 g Feur ùr
- Dòigh mòr
Airson an vanilla parfait:
- 500 g Cream
- 1 pc Egg
- 3 pc Buidheach ugh
- 250 g Sugar
- 1 pc Podan vanilla (còmhnard a-mhàin)
Stiùireadh
Crùbagan Apple
- Crùisg agus cridhe na h-ùbhlan agus gearradh iad ann am pìosan beaga. Meudaich le ùbhlan, sùgh lemonan agus cinnamon agus cuir a-steach e ann am mias àmhainn. Streusel Cuir na grìtheidean gu lèir ann am bobhla agus measgaich le do làmhan no measgaiche gus am faigh thu an streusel. An uairsin dòrtaidh na crùbanan sin thairis air a 'mheasgachadh ubhal anns a' mhullach.
- Bèicear a h-uile càil san àmhainn airson 20 mionaid aig 200 céim. Leig le fuarachadh beagan mus dèan thu seirbheis.
- Gearr na sùbhrain leis a’ mheasgadair làimhe agus cuir gu slaodach am measgachadh uisge-siùcar fhad ‘s a tha thu a’ gluasad. Measgaich a h-uile càil gu math. Cuir ris an Grand Marnier (airson blas).
- Is dòcha gum feumar grunndagan a leaghadh mas e dearcan reòta a th’ annta. Cuir an uisge agus an siùcar ann an sospan. Lùghdaich thairis air teas meadhanach gus am bi am measgachadh a 'tarraing sreathan air spàin fiodha.
Vanilla parfait
- Buail an siùcar, buidheagan ugh, uighean agus pronnadh vanilla thairis air amar uisge blàth. An uairsin buail fuar. Paisg a-steach an uachdar brùite. Thoir am measgachadh a-steach do mholltair agus leig leis reothadh tron oidhche anns an reothadair. Thoir a-mach às an reothadair deich mionaidean mus tèid a chaitheamh agus leig leis leaghadh.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 275kcalGualaisgean: 49.2gProtein: 1.8gFat: 7.6g
