Ealasaid Bailey
Mar leasaiche reasabaidh eòlach agus neach-beathachaidh, bidh mi a’ tabhann leasachadh reasabaidh cruthachail is fallain. Chaidh na reasabaidhean agus na dealbhan agam fhoillseachadh anns na leabhraichean còcaireachd as fheàrr, blogaichean, agus barrachd. Tha mi a’ speisealachadh ann a bhith a’ cruthachadh, a’ dèanamh deuchainn, agus a’ deasachadh reasabaidhean gus an toir iad seachad eòlas fuaigheil, furasta a chleachdadh airson grunn ìrean sgil. Bidh mi a’ tarraing brosnachadh bho gach seòrsa biadh le fòcas air biadh fallain, cruinn, bathar bèicearachd agus greimean-bìdh. Tha eòlas agam air a h-uile seòrsa daithead, le speisealachadh ann an daithead cuibhrichte mar paleo, keto, gun bainne, gun ghluten, agus vegan. Chan eil dad a’ còrdadh rium nas motha na bhith a’ bun-bheachdachadh, ag ullachadh, agus a’ togail dhealbhan de bhiadh brèagha, blasta is fallain.