John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
Bacon - Cearc
- 1 bag Slisneagan buntàta
- An còrr dhen chailis
- 4 Diosan hama
- Ola airson friogais
- 1 Fillet cearc
- Salt, piobar gourmet
- 1 pìos Butter
- 1 tbsp Mil, leaghan
Stiùireadh
Slisneagan buntàta
- Preheat an friogais èadhair teth, an uairsin cuir na friogais Fhrangach ris agus bruich airson timcheall air 16 mionaidean aig 200 ° ceum. Às deidh 8 mionaidean, thoir a’ phoit a-mach aon uair agus crathadh a h-uile càil, cuir air ais a-steach e agus leig leis còcaireachd gu deireadh.
muilis
- Gearr an còrr den mhuileann gu flùran. An uairsin cuir na florets ann an uisge saillte goileach agus bruich / blanch ann airson timcheall air 5 mionaidean. An uairsin dragh / drèanadh an rud gu lèir ann an criathar.
Bacon - Cearc
- Gearr am fillet cearc aon uair. Paisg aon leth den mhullach le bacon agus an leth ìosal cuideachd. Dèan an aon rud leis an dàrna pìos. Rèitich an rud gu lèir le salann agus piobar gourmet. Cuir an ola ann am pana agus friogais an dà phìos timcheall.
- Thoir a-mach às deidh frithidh agus cùm blàth. Cuir an t-ìm agus an mil anns an t-saill frithidh agus leig leis caramelize. Cuir ris na cluasan flùr drèanadh agus tilg a-steach iad. Nuair a bhios a h-uile càil deiseil, frithealadh air truinnsear còmhnard no dhà.
