John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
Rollaichean Ham:
- 10 Diosan Ham air a bruich
- 400 g balgan-buachair
- 1 pc Uinnean
- 200 ml Cream
- 60 ml Fìon geal
- 4 Gasan Peirslig
- 150 g Càise gràsta
- 1 tbsp Starch bìdh
- 1 tbsp ola
Salad cucumber:
- 2 pc Cucumbers nathair
- 200 ml Cream
- 3 tbsp Mayonnaise
- 5 Gasan Dill
- Sùgh lemon
- Salt
- Pepper
- Sweetener
Ciabatta:
- 500 g Flour
- 1 Pt Giosta tioram
- 1 tsp Sugar
- 2 tsp Salt
- 400 ml uisge
- 30 ml Ola-chroinn-ola
- 3 tbsp uinneanan ròsta
- 3 tbsp Càise gràsta
- Flour
Stiùireadh
Rollaichean Ham:
- Fry na balgan-buachair air a ghearradh gu breagha leis an oinniún air a ghearradh gu breagha anns a ’phaban, deglaze leis an fhìon geal agus an uachdar agus leig leis lughdachadh.
- Paisg a-steach am peirsil a tha air ùr ghearradh agus tiugh leis an stalc arbhair. An uairsin leig leis fuarachadh.
- Brus an ham leis a 'mheasgachadh agus rolaig suas e.
- Cuir na ròin ann am mias bèicearachd greased agus sgaoil an càise thairis orra. An uairsin fuine airson 10 mionaidean aig 180 céim.
Salad cucumber:
- Crùisg an cucumar ann an stiallan fada le peeler no cumadh ann an stiallan spaghetti le inneal cidsin iomchaidh.
- Meudaich na grìtheidean a tha air fhàgail a-steach do shiùsa agus measgachadh leis na stiallan ciùcain.
Ciabatta:
- Uisge, flùr, beirm, siùcar, salann, uinneanan friochte, ger. Measgaich an càise agus an ola gu math ann am bobhla le mullach.
- Faodar pròiseasar bìdh le dubhan taois a chleachdadh airson seo. Dùin am mullach agus leig leis an taois èirigh airson timcheall air. 45 mionaid.
- Ma tha feum air, gearraich an taois ann an leth agus paisg e grunn thursan, an uairsin cuir air duilleag bèicearachd air a lìnigeadh le pàipear bèicearachd.
- Bèicear ann an àmhainn preheated aig 200 ceum airson timcheall air 25 mionaid
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 227kcalGualaisgean: 18.3gProtein: 5.9gFat: 14.3g
