John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 250 g balgan-buachair dhonn
- 1 tbsp Ola ròsta
- 200 ml Uachtar leaghaidh
- 4 sprigs Thyme ùr
- 200 g fusilli
- Salt agus piobar
- 250 g Cherry tomatoes dearg
- 80 g Càise beinne air a ghràdh gu grinn
- 2 sprigs Peirslig
Stiùireadh
- Glan agus cairteal na balgan-buachair. Teas an ola ann am pana agus cuir am balgan-buachair ann, cuir ris an uachdar. Sguab na duilleagan thyme bho na casan agus cuir ris na balgan-buachair. Rèitich le salann is piobar.
- Còcaich am pasta ann an uisge saillte a ghoil a rèir an stiùiridh air a’ phacaid. Drag agus cuir ann am biadh bèicearachd (20 + 20 cm). Preheat an àmhainn gu 220 ° C. Gràtaich càise beinne gu mionaideach.
- Measgaich an t-sauce balgan-buachair leis a 'pasta. Nigh na tomataichean cherry agus gearradh iad ann an leth. Meudaich na tomataichean a-steach don t-sauce buachair-mhara, crathadh le càise beinne agus fuine san àmhainn teth air a 'chrann mheadhain airson timcheall air 15 mionaidean. Sguab na duilleagan peirsil bho na gasan agus gearraich iad gu garbh.
- Cuir air dòigh am pasta balgan-buachair bèice air truinnsearan. Dèan frithealadh air a chuairteachadh le peirsil.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 209kcalGualaisgean: 26.6gProtein: 11.5gFat: 6.1g
