John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
An taois ghiosta
- 500 g Seòrsa flùr air a litreachadh 630
- 70 g Siùcar cana amh
- 1 briogais Salt
- 1 cube Yeast ùr
- 80 g Butter
- 1 pìos Egg
An lìonadh
- 200 ml Bainne
- 150 ml Bainne
- 2 lobhs-bùird Siùcar cana amh
- 1 briogais Cardamom talmhainn
- 2 lobhs-bùird Leaghaidh mil
- 70 g Poppies gorm air an talamh
- 1 lobhs-bùird Breadcrumbs
- 450 g ùbhlan gràtaichte
- 2 lobhs-bùird Sùgh lemon
...cuideachd
- 35 g Butter
- 2 lobhs-bùird Siùcar cinnamon
Stiùireadh
- An taois ghiosta: teas am bainne gu socair le ìm. Measgaich am flùr, an siùcar agus am beirm - air neo, faodar dà phacaid de ghiosta tioram a chleachdadh - ann am bobhla, cuir salann agus glùin leis a’ mheasgachadh ìm / bainne agus an ugh airson timcheall air. 5 mionaidean gus taois bhog, elastagach a chruthachadh. Còmhdaich agus leig leis an taois a bhith fois airson timcheall air 60 mionaid.
- An lìonadh: Anns an eadar-ama, thoir am bainne le mil, siùcar agus cardamom gu boil. Measgaich na sìol chrom-lus agus an aran agus cuir ris a’ bhainne. Bruich gu socair airson timcheall air. 3 mionaidean fhad ‘s a tha thu a’ gluasad. An uairsin fuaraich beagan.
- A-nis preheat an àmhainn gu 160 ° C. Crùisg na h-ùbhlan, cuir air falbh a 'chridhe agus luchd-còmhnaidh sam bith agus cuiridh iad gràin orra gu cruaidh. Crùbagan le beagan sùgh lemon.
- Roinn an taois agus cuir a-mach e eadar dà shreath de cling film gus timcheall air. ceart-cheàrnach 30 x 20 cm. Gearr seo ann an ochd pìosan le sgian geur. Leudaich beagan de shìol chrom-lus air gach pìos taois agus an uairsin spread na h-ùbhlan gràtaichte air a’ mhullach.
- Grease agus crùbadh pana aran. Seas gu dìreach. A-nis rolaich suas na pìosan taois fa leth beagan agus cuir iad ann an cumadh caste mar a chithear anns na dealbhan. Mura h-eil am foirm air a lìonadh gu tur, chan eil e gu diofar. Bidh seo a 'gabhail cùram dheth fhèin nuair a bhios e a' fuine.
- Mu dheireadh, bruich an uachdar le ìm leaghte agus crathadh le siùcar cinnamon.
- Bèicear a 'chèic airson timcheall air 35 - 40 mionaid. (Sampall Toothpick)
- Nota 8: Faodaidh tu cuideachd flùr cruithneachd 550 a chleachdadh agus is dòcha cuideachd raisins no almoin a sgaoileadh air na duilleagan taois fa leth. Chan eil a’ chèic seo ro mhilis agus bidh e a’ blasad math le uachdar brùite. Chan eil e air a ghearradh, ach tha na duilleagan taois fa leth air an sgoltadh dheth.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 297kcalGualaisgean: 42.3gProtein: 7gFat: 10.8g
