John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 1 pìos Cèic sponge - seoclaid
- 3 pìos Apricots ùr
- 150 g Càise uachdar, nàdarra
- 1 cupa Creamh 30% geir
- 3 lobhs-bùird Sugar
- 3 duilleag Geal geal
- 1 Splash Sùgh lemon no sùgh lemonan gràtaichte
- 2 lobhs-bùird Jam, buidhe
- 2 pìos Plataichean sgeadachaidh seoclaid
Stiùireadh
- Cuir a-mach a’ chèic sponge gus am bi sin timcheall air. Tha 1 cm de thasgadh fhathast anns a h-uile àite. Cuir na cromagan gu aon taobh. Brus a-staigh leis an jam.
- Crith na h-apricots agus gearraich iad suas gu leth - feumaidh sinn iad airson an garnish - measgachadh le siùcar agus teas.
- Anns an eadar-ama, bog an gelatin ann am beagan uisge fuar agus leig leis sèid.
- Glan na h-apricots agus sgaoil an gelatine swollen anns a 'ghlanadair apricot a tha fhathast teth. Leig leis a 'mheasgachadh seo fuarachadh beagan.
- A-nis cuir a-steach an càise uachdar agus dòirt an uachdar a-steach don chèic sponge. Chill gus am bi an lìonadh deiseil.
- Brùth an uachdar agus cuir dhà no trì lòin-bhùird air leth. Measgaich an còrr leis na briosgaidean. Gus an tartlet a chòmhdach.
- Thoir an còrr den uachdar a-steach do phoca pìobaireachd agus sgeadaich an tart leis. Gearr an leth eile den apricot a-steach do gheugan agus cleachd e cuideachd airson "bòidhchead". Cuir na plataichean sgeadachaidh seoclaid anns na cairtealan agus air na dotagan uachdar.
- TIP 8: Airson cèic mhòr, dìreach cleachd trì tursan nas motha.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 374kcalGualaisgean: 60.4gProtein: 20.6gFat: 5.1g
