John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
An taois ghiosta
- 250 ml Bainne
- 80 g Butter
- 1 briogais Salt
- 0,5 cube beirm ùr (21g)
- 80 g Sugar
- 1 teaspoon Sinamon talmhainn
- 1 pìos Egg
- 500 g Seòrsa flùr cruithneachd 550
An lìonadh
- 250 g Sgeama Apple
- 3 lobhs-bùird Siùcar cana amh
- 100 ml Sùgh Apple
- 1 lobhs-bùird Flùr buntàta
- 1 lobhs-bùird Cnothan air an sgoltadh
- 2 lobhs-bùird rèasanan
.....cuideachd
- 30 g Butter
- 3 lobhs-bùird Siùcar cinnamon
Stiùireadh
An taois ghiosta
- Teas am bainne le ìm agus salann agus sgaoil am beirm ann. Cuir siùcar, cinnamon agus ugh a-steach agus measgachadh gu math. Meudaich am flùr agus dèan taois throm.
- Còmhdaich an taois agus leig leis èirigh ann an àite blàth gus an dùblaich e ann an tomhas-lìonaidh. (Mu 45 mionaid.) Gluais an taois còmhla agus cuir a-mach e air uachdar flùrach. (mu 45 x 35 cm) Roinn an duilleag taois gu 12 pìosan.
An lìonadh
- Thoir na pìosan ubhal gu boil le siùcar. Emulsify flùr buntàta ann an sùgh ùbhlan agus cuir ris na h-ùbhlan goil. Cruthaich na reasanan agus na cnothan agus fàg gus fuarachadh.
An crìochnachadh
- Thoir ìm casserole gu mòr agus crathadh le siùcar cinnamon.
- Cuir spàin de lìonadh ubhal air gach pìos taois agus cumadh ann an dumplings. Cuir anns a 'mhias bèicearachd leis an taobh seam sìos, còmhdach agus èirich san àmhainn mu thimcheall. 45 ceum airson leth uair a thìde eile.
- A-nis àrdaich an teòthachd gu 190 ceum, bruich am Buchteln le ìm leaghte agus crathadh le siùcar cinnamon. Leig leam fuine airson 30 mionaid. An uairsin gluais gu teas ìseal agus ìm am Buchteln a-rithist agus bruich airson timcheall air 10 mionaidean.
- An dèidh a thoirt air falbh, crathadh le siùcar pùdar agus tlachd a ghabhail ann an teas.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 305kcalGualaisgean: 49gProtein: 5.8gFat: 9.3g
