John Myers
A rèir aithris bidh a’ Bhanrigh ag òl glainne dheth a h-uile latha, thathas ag ràdh gun dèan e caol agus gu math fallain thu: uisge eòrna. Gheibh thu a-mach dè a th’ ann agus a bheil an deoch a’ cumail na tha air a ghealltainn an seo.
Deoch ùrachaidh: uisge eòrna
Mar sheann bhàrr, tha eòrna air a bhith air a chleachdadh mar bhiadh airson timcheall air 10,000 bliadhna. Tha àite aig na gràinean os cionn a h-uile càil ann a bhith a’ grùdaireachd lionn agus ann a bhith a’ dèanamh eòrna neamhnaid, groats, flakes, agus flùr. Bidh brot eòrna gu tric air a dhèanamh le eòrna rolaichte. Tha an gràn air a dhèanamh suas de mu 80 sa cheud gualaisg, 14 sa cheud pròtain agus 5.5 sa cheud geir agus mar sin a 'toirt seachad beathachadh cudromach. Tha eòrna bruich cuideachd a’ toirt a-steach fosfar, copar, agus manganese. Tha an reasabaidh airson uisge eòrna a dhèanamh gu math sìmplidh. Tha na gràinean air an goil agus an leaghan air an teannachadh. Faodar seo a ghrinneachadh le mil, lemon, agus spìosraidh agus chòrd e ri fìor-ghlan no air a chleachdadh airson reasabaidhean deoch cumhachd.
Tàthchuid agus buaidhean uisge eòrna
Tha grunn bhuaidhean slàinte adhartach air an cur air sgàth uisge eòrna. Thathas ag ràdh gu bheil na beta-glucans a th’ ann a’ cur ri cumail suas ìrean àbhaisteach choileastarail agus ri ìre siùcar fala ag èirigh cho làidir às deidh ithe. Cumaidh seo thu làn nas fhaide agus cuidichidh uisge eòrna thu gus fuireach no fàs caol. Is e ro-riatanach airson na buaidhean sin gum bi thu a’ toirt a-steach co-dhiù 3 no 4 g de beta-glucans gach latha le biadh. Tha an ìre de fiber ann an eòrna an urra ris a’ mheasgachadh.
Ùrachadh blasta as t-samhradh
Leis na buannachdan dearbhte sin, chan eil dad ceàrr air a bhith a’ faighinn tlachd às an deoch nas trice. Thathas ag ràdh gu bheil an deoch, ris an canar gu tric superfood, air a’ chlàr gach latha airson na Banrigh agus a teaghlach. As t-samhradh, tha uisge eòrna gu math ùrachail agus, a rèir Leigheas Sìneach Traidiseanta (TCM), tha buaidh fuarachaidh aige, agus is e sin as coireach gu bheil e cuideachd air a mholadh airson fiabhras. Thathas ag ràdh cuideachd gun cuir e às do ghearanan gastrointestinal agus a bhrosnaicheas cnàmhadh. Ma tha thu airson uisge eòrna a dhèanamh leat fhèin, bu chòir dhut beagan ùine a phlanadh. Leis gu bheil na gràinean a 'suathadh airson timcheall air dà uair a thìde. A rèir coltais, faodar an cleachdadh fhathast mar ghrìtheid salad (dìreach mar eòrna neamhnaid, oir faodaidh tu deuchainn a dhèanamh air an t-salad eòrna neamhnaid againn). Cùm an uisge eòrna agad anns an fhrigeradair an-còmhnaidh agus ith e taobh a-staigh trì latha.
Gliocas: Feuch feur eòrna, mar eisimpleir mar thàthchuid ann an rèidhidh. Leugh am fiosrachadh againn mu bhuaidh feur eòrna.
