Emma Miller
Tha cruithneachd gu math furasta ullachadh, gu sònraichte ma tha fios agad air beagan dìomhaireachdan feumail.
Tha cruithneachd na mhias gu math cumanta ann am biadh làitheil. Tha e feumail agus freagarrach eadhon dhaibhsan a tha a 'leantainn daithead.
Bidh sinn a 'liostadh riaghailtean sìmplidh a bhios feumail dhut nuair a bhios tu a' còcaireachd brochan cuach.
Mar a chòcaicheas tu cruithneachd ann am poca - an dòigh còcaireachd as luaithe
Tha an còcaireachd seo freagarrach dhaibhsan aig nach eil mòran ùine. Gabh aon phoca de chuan, 1.5 liotair uisge, salainn agus ìm. Thoir uisge a-steach do phoit, nuair a bhios e a 'goil, salann e agus cuir a' phoca le cruithneachd. Leig leis goil airson timcheall air 15 mionaidean gun mullach air teas ìosal. Às deidh sin, thoir am poca a-mach às a 'phoit agus leig leis an uisge a dhrèanadh dheth. Gearr am poca, cuir a 'chruithneachd ann am bobhla, agus cuir ris an ìm.
Mar a bhithear a’ goil a’ chuan ann an uisge - cuibhreannan
Tha am biadh air a bhruich ann an co-mheas de 1: 2, is e sin, glainne de groats - 2 cupan uisge. Agus airson brochan cuach nas tiugh, gabh barrachd uisge - suas ri trì cupan.
Mar a chòcaicheas tu cruithneachd ann am poit gus nach cùm e ris a 'bhonn
Cuir a’ chuan agus an uisge anns a’ phoit. An dèidh a ghoil, lughdaich an teas. Tionndaidh dheth às deidh 20 mionaid - sin cho fada 'sa tha thu a' goil cruithneachd.
Faodaidh tu na groats a thilgeil a-steach don uisge ghoileach agus bruich airson suas ri 20 mionaid air teas ìosal agus na cuir a-steach am brochan.
Cuan-ruadh ann an ioma-chucair - mar a chòcaicheas tu e
Tha e furasta agus luath a bhith a 'còcaireachd cruithneachd anns an multicooker. Cuir glainne de chuan, dòrtadh uisge, agus beagan salainn anns an ioma-chòcaire. Cook ann am modh "groats" airson 30 mionaid. Mar a chaidh a chomharrachadh leis a 'chòcaire agus an còcaire Eugene Klopotenko, bidh e anns an ioma-chòcaireachd a' tighinn a-mach gu brùideil.
Dh’ innis Klopotenko dhomh cuideachd mar a chòcaicheas tu cruithneachd bog. A rèir e, is e seòrsa de eòlas a th’ ann. Bu chòir cruithneachd a bhith air a chur ann an uisge airson 5-6 uairean. Faodaidh e cuideachd a bhith air a dhèanamh thar oidhche. Thug e fa-near gu bheil feum agad air uisge, mar ann an còcaireachd - a 'chuibhreann de 1: 2. Mura h-eil an leaghan air a ghabhail a-steach gu h-iomlan - strain e.
