John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 300 g Broccoli ùr
- 8 Curranan
- 1 Uinnean
- 2 clòbh Garlic
- 1 beag Chunks of Rawit - chilli beag teth
- ìm no ola sesame
- 100 ml Uachtar brùite no uachdar soy
- Salann, piobar, siùcar
- 5 Tofu air a smocadh
- Garlic fiadhaich agus daisies
Stiùireadh
- Gearr an oinniún agus an eòrna ann an ciùban beaga agus sguab iad ann am beagan geir, cuideachd gearraich an rawit gu mionaideach agus sguab leotha. Gràtaich na currain a-steach do mhaidean agus cuir ris. Rèitich le beagan siùcair, salainn agus piobar. Roinn na flùraichean beaga bhon broccoli agus cuir an dàrna taobh. Thoir air falbh an stalk bho na raointean cruaidh agus connlach agus gearradh ann am pìosan beaga, cuir ris na curanan. Lìon le uisge gus am bi na glasraich gann còmhdaichte agus leig leis a h-uile càil suirghe gu socair airson timcheall air 12 mionaidean.
- Glan na glasraich a tha air am bruich gu breagha leis a’ mheasgadair agus ath-nuadhaich le uachdar, ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu an brot a theannachadh tro chriathar. Gearr an tofu air a smocadh gu ciùban breagha agus teas suas anns a 'bhrot.
- Fris goirid na broccoli florets ann am beagan ìm no ola sesame (feumaidh iad fuireach gu daingeann ris a’ bhìdeadh !!) agus ràithe le salann is piobar.
- Cuir am brot le beagan fhlùraichean broccoli anns na truinnsearan ro-theasachadh agus sgeadachadh le garllan fiadhaich agus neòinean-dubha air a ghearradh gu breagha. Crìochnaichte.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 28kcalGualaisgean: 2.7gProtein: 3.8gFat: 0.2g
