in

Bulgur le cearc agus leannils teth dearg

5 bho 5 bhòtaichean
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 2 daoine
Calories 61 kcal

tàthchuid
 

Airson a ’chearc

  • 1 Cearc ròsta
  • 1 Can Beer
  • Salt
  • Pepper
  • Pùdar paprika
  • Pùdar Chili

Airson am bulgur

  • 200 g Bulgur
  • 1 liotair Broth glasraich
  • 1 buidheann Soup glasraich
  • 1 Uinnean
  • 2 Cloves garlic

Airson na lionsan biorach

  • 200 g Lentils dearga
  • Uinnean
  • 2 Cloves garlic
  • Broth glasraich
  • 60 ml Ola-chroinn-ola
  • 1 duilleag labhrais
  • Pasgan tomato
  • Pùdar Chili
  • Taois Harissa
  • Salt
  • Pepper
  • 1 liotair uisge

Stiùireadh
 

  • Suathadh a’ chearc gu làidir a-staigh agus a-muigh le salann, piobar, paprika agus chili, cuir air canastair lionn agus bruich ann an àmhainn ro-sheasmhach gu 220 ° C airson timcheall air 50 mionaid gus am bi e donn òir.
  • Crùisg an oinniún agus clòthan garlic, dìsnean agus saute anns an ola gus am bi e tar-shoilleir, glan na glasraich brot, gearradh ann am pìosan beaga agus saute leis an oinniún, dòrtadh a-steach an stoc glasraich agus simmer airson timcheall air 5 mionaidean, cuir a-steach am bulgur agus stir thairis air teas ìosal airson timcheall air 10 Leig e cas airson min.
  • Crùisg an oinniún agus na cloves garlic airson na leannils, dìsnean gu breagha iad agus cuir a-steach iad ann an ola ollaidh gus am bi iad tar-shoilleir, cuir a-steach am pas tomato agus lentils, dòrtadh a-steach uisge, ràithe le duilleag bàgh, salann, piobar, pùdar chili agus harissa. paste, agus thoir timcheall air 30 mionaid bho àm gu àm gus a bhith a’ suathadh.
  • Cuir an cearc air mullach na glasraich bulgur agus frithealadh leis na leannils biorach.

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 61kcalGualaisgean: 6.3gProtein: 0.9gFat: 3.5g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Salad measgaichte le Camembert agus fìon-dhearcan

Buntàta Fried agus Cauliflower le Fillet Breast Chicken