John Myers
Taigh-bìdh Casa Mexican: Sealladh farsaing
Tha Taigh-bìdh Casa Mexican na cheann-uidhe ithe mòr-chòrdte ann am meadhan a ’bhaile, a’ tabhann blas dearbhte de Mexico ann an suidheachadh blàth is aoigheil. Tha an taigh-bìdh ainmeil airson a bhiadh blasta, seirbheis furachail, agus sgeadachadh beòthail a tha a’ glacadh brìgh cultar Mheagsago.
Bhon mhionaid a choisicheas tu a-staigh air an doras, thèid do ghiùlan gu saoghal de dhhathan soilleir, ceòl beòthail, agus aromas beòil. Ge bith co-dhiù a tha thu a 'coimhead airson lòn luath, dìnnear romansach, no cuirm fèille, tha Taigh-bìdh Casa Mexican na dheagh roghainn dha neach sam bith a tha dèidheil air biadh blasda agus faireachdainn beòthail.
Eachdraidh taigh-bìdh Casa Mexican
Tha Taigh-bìdh Casa Mexican air a bhith na àite tarraingeach sa choimhearsnachd airson còrr air 20 bliadhna. Air a stèidheachadh le buidheann de charaidean aig an robh dealas airson biadh agus cultar Mheagsago, tha an taigh-bìdh air fàs bho thaigh-bìdh beag nàbaidheachd gu ceann-uidhe mòr-chòrdte dha muinntir an àite agus luchd-tadhail.
Thar nam bliadhnaichean, tha Taigh-bìdh Casa Mexican air a bhith dìleas dha na freumhaichean, a’ frithealadh soithichean dearbhte air an dèanamh le grìtheidean ùra agus air an ullachadh le dòighean traidiseanta. Tha an taigh-bìdh cuideachd air a bhith na mheadhan airson tachartasan cultarach, le ceòl beò, cuirmean dannsa, agus comharraidhean eile de dhualchas Mheicsiceo.
Faigh a-mach Authentic Mexican Cuisine
Tha Taigh-bìdh Casa Mexican ainmeil airson a bhiadh fìor Mheicsiceo, anns a bheil measgachadh beairteach de bhlasan is spìosraidhean a tha a’ nochdadh traidiseanan roinneil eadar-mheasgte na dùthcha. Bho shoithichean clasaigeach leithid tacos agus enchiladas gu faradh nas iomallaiche mar mole agus ceviche, tha rudeigin ann airson a h-uile duine air a’ chlàr.
Bidh an taigh-bìdh cuideachd a’ tabhann measgachadh de roghainnean glasraich agus saor bho ghluten, a’ dèanamh cinnteach gum faigh a h-uile neach-ithe blasad blasta Mexico. Agus le sgioba tàlantach de chòcairean a tha dìoghrasach mun cheàird aca, faodaidh tu cunntadh air a h-uile mias a bhith air ullachadh le cùram agus aire gu mion-fhiosrachadh.
Taigh-bìdh Casa Mexican: Soidhnichean Soidhnidh
Is e aon de na soithichean as mòr-chòrdte aig Taigh-bìdh Casa Mexican an chile relleno, piobar poblano mòr air a lìonadh le càise, feòil no glasraich agus salann tomato blasta air. Am measg soithichean ainmean eile tha na fajitas sizzling, an brot pozole cridhe, agus an guacamole ùr is blasail.
Dhaibhsan a tha ag iarraidh beagan spìosraidh, tha bàr salsa an taigh-bìdh a’ tabhann measgachadh de salsas dachaigh a tha eadar tlàth gu teine. Agus airson milseag, bi cinnteach gun fheuch thu ris a’ chèic tres leches, milseag decadent bog ann an trì diofar sheòrsaichean bainne.
Dèan eòlas air Cultar Mexico
Tha Taigh-bìdh Casa Mexican nas motha na dìreach àite ithe - tha e cuideachd na eòlas cultarach. Tha sgeadachadh an taigh-bìdh na chomharrachadh beothail air dualchas Mheicsiceo, le dealbhan-balla dathte, ealain dùthchasach, agus ciùird traidiseanta a 'sgeadachadh nam ballachan.
Bidh an taigh-bìdh cuideachd a 'cumail thachartasan cultarail cunbhalach, leithid ceòl beò agus cuirmean dannsa, a tha a' taisbeanadh beairteas agus iomadachd cultar Mheicsiceo. Agus le luchd-obrach càirdeil agus fiosrachail a tha dìoghrasach mu bhith a’ roinn an cuid gràidh do gach nì Mexico, tha thu cinnteach gum fàg thu Taigh-bìdh Casa Mexican le tuigse nas doimhne air an dùthaich inntinneach seo.
Taigh-bìdh Casa Mexican: Àrainneachd agus Decor
Tha àrainneachd Taigh-bìdh Casa Mexican blàth, fiathail, agus làn lùth. Tha na ballachan air an sgeadachadh le dealbhan-balla agus dealbhan dathte, agus tha na bùird air an sgeadachadh le aodach bùird Nollaige agus napccain soilleir.
Tha bàr an taigh-bìdh na àite a tha a 'còrdadh ri mòran airson a bhith a' socrachadh, le taghadh iongantach de tequila, mezcal, agus spioradan Meicsiceo eile. Agus ge bith a bheil thu ag ithe a-staigh no air an patio a-muigh, gheibh thu tlachd bho àile beòthail a ghlacas spiorad Mexico gu foirfe.
Comharraich tachartasan sònraichte aig Casa Mexican
Tha Taigh-bìdh Casa Mexican na àite fìor mhath airson amannan sònraichte a chomharrachadh, bho cho-làithean breith is ceann-bliadhna gu ceumnachadh agus bainnsean. Bidh an taigh-bìdh a’ tabhann seòmraichean-bìdh prìobhaideach a ghabhas àite airson buidhnean de gach meud, a bharrachd air làn raon de sheirbheisean solair airson tachartasan far-làraich.
Le biadh blasda, seirbheis furachail, agus faireachdainn fèille, tha Taigh-bìdh Casa Mexican gu cinnteach a’ dèanamh an ath chomharrachadh agad mar chuimhneachan.
Coinnich ri còcaire taigh-bìdh Casa Mexican
Tha prìomh chòcaire taigh-bìdh Casa Mexican, Miguel Garcia, na neach-ealain còcaireachd tàlantach a bheir dìoghras airson biadh Mexico gu gach mias a chruthaicheas e. Le còrr air 20 bliadhna de eòlas ann an gnìomhachas nan taighean-bìdh, tha an Chef Garcia air urram a thoirt dha na sgilean aige ann an grunn shuidheachaidhean, bho thaighean-bìdh beaga nàbaidheachd gu ionadan bìdh àrd.
Aig Taigh-bìdh Casa Mexican, bidh an Chef Garcia a’ cothlamadh an eòlais dhomhainn aige air dòighean còcaireachd traidiseanta Mexico leis a’ ghaol a th’ aige air grìtheidean ùra, ionadail gus soithichean a chruthachadh a tha an dà chuid fìor agus ùr-ghnàthach.
Taigh-bìdh Casa Mexican: Duaisean agus Duaisean
Tha Taigh-bìdh Casa Mexican air grunn dhuaisean agus dhuaisean fhaighinn thar nam bliadhnaichean, ag aithneachadh a dhealas a thaobh sàr-mhathais ann an biadh agus seirbheis. Tha an taigh-bìdh air a bhith a’ nochdadh ann am foillseachaidhean ionadail is nàiseanta, a’ toirt a-steach The New York Times agus iris Food & Wine, agus chaidh aithneachadh le grunn dhuaisean, nam measg an Taigh-bìdh Mexico as Fheàrr agus Margarita as Fheàrr.
Tha na duaisean sin nan dearbhadh air dealas an taigh-bìdh ann a bhith a’ toirt seachad eòlas ithe air leth dha gach aoigh a choisicheas tron doras.
Tadhail air Taigh-bìdh Casa Mexican an-diugh!
Ma tha thu a’ coimhead airson blas fìor de Mheagsago ann an suidheachadh beòthail agus aoigheil, na bi a’ coimhead nas fhaide na Taigh-bìdh Casa Mexican. Le biadh blasda, seirbheis furachail, agus faireachdainn cultarail beòthail, tha rudeigin aig a h-uile duine anns a’ cheann-uidhe bidhe seo. Mar sin carson feitheamh? Tadhail air Taigh-bìdh Casa Mexican an-diugh agus faigh eòlas air a’ chuid as fheàrr de bhiadh is cultar Mexico!
