John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
Airson an taois chrumble
- 380 g Flour
- 180 g Siùcar donn
- 1 briogais Salt
- 1 briogais Nutmeg
- 1 phacaid Siùcair vanilla bourbon
- 2 tsp Pùdar bèicearachd
- 1 Egg
- 225 g Butter
Airson an lìonadh
- 500 g Peach ùr
- 250 g Cearcan
- 20 g Sugar
Stiùireadh
- Pana tart no pana springform (26 no 24 cm) - a rèir na tha agad ri fhaighinn - saim is flùr no lìon e le pàipear bèicearachd. Preheat an àmhainn gu 180 ceum air teas àrd is ìosal.
- (Gu pearsanta, chan eil mi dèidheil air peitseagan à canastair le siùcar gun siùcar agus air am marinated ann an leaghan coltach ri syrup, agus mar sin is fheàrr leam peitseagan ùra. Ach tha sin an urra riut fhèin ...)
- Thoir uisge goileach thairis air peitseagan ùra, leig seachad seasamh airson 2-3 mionaidean agus an uairsin a thoirt air falbh. A-nis faodar an craiceann a thoirt air falbh gu furasta. Thoir air falbh a 'phìob bhon chridhe agus gearradh na pìosan. Nigh agus clach na cherisean. Cuir a h-uile càil gu aon taobh.
- Airson an taois chrumble, cuir na grìtheidean gu lèir ann am bobhla agus cleachd am measgaiche làimhe gus crùbanan a dhèanamh. Ma tha am measgachadh ro tais agus nach eil e a 'dèanamh crùbagan sam bith, dìreach cuir a-steach beagan a bharrachd flùr. Leis an taois, chan eil e cho cudromach cuideachd gun tèid an siùcar a sgaoileadh gu tur.
- Thoir 2/3 den taois a-steach don mholltair agus brùth air. Cruthaich oir mu 3 cm a dh'àirde. Meudaich na pìosan peach agus na cherisean leis an siùcar agus sgaoil iad air bonn an taois. Crathaidh an crùbag a tha air fhàgail gu fialaidh thairis air a 'mhullach agus brùth sìos gu aotrom.
- Bèicear air a 'chrann meadhanach airson timcheall air 50-55 mionaidean, gus am bi an uachdar donn òir. An dèidh bèicearachd, leig leis fuarachadh anns a 'phaban airson timcheall air uair a thìde.
- Bidh reòiteag vanilla no sauce vanilla a 'blasad math leis
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 266kcalGualaisgean: 35.9gProtein: 2.9gFat: 12.2g
