John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 4 beag Fillet broilleach cearc air a picil ann an stoc luibhean
- 2 Tomatoes
- 2 slisnean Gearr càise
- Luibhean tiormaichte
- Pùdar paprika
- Bha salad radish ann cuideachd
- 4 beag Radishes ball dubh
- 1 beag Uinnean
- Salt agus piobar
- Ola agus fìon-dhearcan
Stiùireadh
- Nochd dithis na bu lugha airson a’ bharbecue na bha dùil, agus mar sin bha tòrr air fhàgail.
- Crùisg na radishes agus an uairsin gràin iad le salann is piobar, ràithe le ola is fìonag agus leig leotha cas.
- Thoir an fheòil a-mach às an stoc agus leig leis a dhrèanadh beagan, teas beagan geir anns a 'phaban agus cuir an fheòil air falbh bho aon taobh, a-nis tionndaidh an fheòil, tionndaidh an stòbha 2 ìre nas ìsle, cuir an tomato sliseag air an taobh sear. Cuir na luibhean tioram tioram air na slisneagan tomato. A-nis spread na sliseagan càise air a’ mhullach, cuir 1 tomato air a ghearradh ann an ciùban beaga chun phana, cuir am mullach air a ’phaban agus bruich airson 10 mionaidean nuair a tha an càise air leaghadh, frithealadh le salad radish.
