John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 2 kg Casan cearc
- A 'cur salainn
- Pepper, paprika uasal milis
- 500 g Buntàta
- 500 g Buntàta milis
- Ola ràitheadh
- 1 tbsp Snàthadan rosemary air an gearradh
Stiùireadh
- Nigh na sliasaichean cearc, pat tioram agus ràithe le salann, piobar agus pùdar paprika.
- Cuir na sliasaichean cearc air duilleag bèicearachd le ola agus bruich san àmhainn ro-sheasmhach airson timcheall air 45-50 mionaid.
- Goirid grill a-rithist goirid ro dheireadh na h-ùine còcaireachd gus am bi an craiceann crispy.
- Anns an eadar-ama, nigh an dà sheòrsa buntàta, gearradh a-steach do gheugan agus measgachadh leis an ola ràithe.
- Cuir ann am pana agus cuir fiod airson timcheall air 20 mionaid, a 'tionndadh a-nis agus a-rithist.
- Mu dheireadh, na gluais an rosemary gearraichte.
- Dèan rèiteachadh leis na casan cearc air truinnsearan agus frithealadh.
