in

Soup cearc le custard ugh agus glasraich

5 bho 7 bhòtaichean
Àm Iomlan 1 uair
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 4 daoine
Calories 6 kcal

tàthchuid
 

  • 4 pìos Casan cearc
  • 2 liotair Cinneasachadh broth glasraich fhèin
  • 1 pìos Oinniún air a ghearradh gu leth
  • 4 pìos Peppercorns dubh
  • 4 pìos Dearcan Juniper
  • 2 pìos duilleag labhrais
  • 1 Làimhe Peasan reòta agus curranan air an leaghadh
  • 1 cuid Custard ugh air a dhèanamh às ùr agus air a ghearradh ann an ciùban beaga, faic ullachadh
  • 1 cuid Ginger ùr air a ghràladh
  • 1 briogais Piobar geal talmhainn
  • 1 tbsp Luibhean ràitheil air an gearradh gu breagha
  • 1 cuid Peirsil ùr airson a sprèadhadh thairis air a’ bhrot, ma thogras tu
  • 1 Làimhe Pasta bruich, an còrr den latha roimhe
  • 1 Làimhe Nòtaichean glainne, air am briseadh suas agus air an gearradh chun mheud a tha thu ag iarraidh.

Stiùireadh
 

  • Ròsta na h-uinneanan gu leth gun geir. Brùth air na dearcan agus cuir ann an ugh tì leis na duilleagan bàgh.
  • Cuir na sliasaichean cearc, na spìosraidhean agus na leth-oiseanan ròsta anns an stoc glasraich fhuar bhon t-solar agam.
  • Leig leis na sliasaichean suirghe airson timcheall air. 35 mionaidean gus am bi iad bog, cuir às agus thoir air falbh an fheòil bhon chnàimh. Iasg na leth-uinneanan agus an ugh tì bhon bhroth.
  • A-nis cuir a’ chearc rùisgte, na nòtaichean glainne agus na glasraich reòta a tha air an leaghadh ris a’ bhroth agus bruich a h-uile càil còmhla airson 5 mionaidean eile.
  • An uairsin cuir ris a 'chòrr den pasta bhon latha roimhe, an t-ugh agus na luibhean. Leig leis a h-uile càil cas airson beagan mhionaidean eile, ràithe le ginger agus piobar agus frithealadh air truinnsearan preheated. Ma thogras tu, sprèadhaich duilleagan peirsil a tha air ùr spìonadh thairis air a’ bhrot.
  • 6mh prick ugh: briseadh 1 ugh, stir le 75 ml bainne (chan fhaod e foam a bhith ann, air neo cha bhith am pròg gu math). Cuir beagan salainn mara ris agus suathadh ann am pinch de chnàmaig. Thoir am measgachadh seo a-steach do shoitheach ceirmeag agus cuir ann an sospan. Thoir beagan uisge goileach a-steach don phoit, cuir am mullach air agus leig leis a’ ghath suidhe airson timcheall air 15 mionaidean thairis air teas ìosal gus an stad an ugh. Nuair a bhios e deiseil, tionndaidh am bata ugh a-mach agus gearradh a-steach do chiùban (am meud as toil leis a h-uile duine).

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 6kcalGualaisgean: 1.2gProtein: 0.2g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Amarylis Chocolate Cherry Wave

Casserole: Franconian Moussaka