John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
Airson timcheall air. 12 pìosan:
- 6 beag Apricots timcheall air. 25 g
- 100 g seoclaid dorcha couverture
- 90 g Butter
- 175 g Sugar
- 1 phacaid Siùcar vanilla
- 1 briogais Salt
- 3 Meud uighean M
- 175 g Seòrsa flùr cruithneachd 405 no 550
- 1,5 tsp Pùdar bèicearachd
- 60 g Seòclaid dorcha gràtaichte
- 2 tsp Siùcar pùdarrach
- 2 tbsp Jam apricot
Stiùireadh
- Lìon na lagan de dhuilleag bèicearachd muffin le loidhnichean pàipeir. Gearr na h-apricots thairis air, sgaldachadh, quench, craiceann dheth a 'chraiceann, gearradh ann an leth agus clach.
- Gearr an couverture gu ìre mhòr. Melt le ìm. Thoir a-steach do bhobhla measgachadh. Measgaich ann an siùcar, vanilla agus salainn. Measg na h-uighean. Measgaich am flùr agus am pùdar bèicearachd, cuir ris agus gluais a-steach. Paisg a-steach an teoclaid gràtaichte gu sgiobalta. Roinn an taois anns na tobraichean agus cuir 1 apricot leth air a 'mhullach. Bèicear ann an àmhainn ro-sheasmhach (stòbha dealain: 175 ° C, convection: 150 ° C) airson 25-30 mionaidean.
- Anns an eadar-ama, cuir an apricot jam tro chriathar, cuir a-steach e ann an sospan agus teas e. Thoir na muffins crìochnaichte a-mach às an àmhainn agus apricot na h-apricots fhad 'sa tha iad fhathast teth. Leig leis na muffins fionnar agus duslach le siùcar pùdar.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 462kcalGualaisgean: 66.7gProtein: 2.9gFat: 20.3g
