John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 800 g Fillet trosg
- 2 pìos Aotrom Trom Anabarrach
- 1 pìos Uinnean
- 1 tbsp Sùgh lemon air a bhrùthadh gu h-ùr
- 2 tbsp Flour
- 2 tbsp Ola lus na grèine
- 1 tbsp Butter
- 4 tbsp Mustard teas meadhanach
- 1 tbsp Pùdar curraidh buidhe
- 0,125 liotair Uachtar searbh 30% geir
- 1 tsp Starch bìdh
- 2 tbsp almonds air an sgapadh
- 0,25 liotair uisge
- Salann mara bhon mhuileann
- Pepper bhon grinder
Stiùireadh
- Gearr am fillet trosg a-steach do chiùban agus measgachadh leis an sùgh lemon.
- Peel agus dìs an oinniún.
- Peel, cairteal agus ùbhlan bunaiteach agus gearradh ann am pìosan beaga.
- A-nis bidh sinn a 'tionndadh an èisg ann am flùr agus a' crathadh a 'mhin a bharrachd gu math (air neo bidh e a' losgadh anns a 'phaban). Tha seo air a theasachadh thairis air teas meadhan. Brùnach na pìosan èisg ri taobh a chèile agus thoir a-mach a-rithist iad.
- A-nis cuir ìm anns an t-saill frithidh. An toiseach, smùid na h-uinneanan ann gus am bi iad tar-shoilleir. Bidh sinn a 'cur 1 / 4L de uisge ris, cuir na h-ùbhlan, mustard, curry (agus ma thogras tu, faodaidh tu reasanan a chur ris). Leig leis a h-uile rud còcaireachd airson 5 mionaidean math.
- Anns an eadar-ama, chuir mi an t-uachdar searbh leis an cornstarch. A-nis cuir seo ris an t-sauce agus thoir gu boil a-rithist.
- A-nis cuir ris an iasg a-rithist agus na h-almonan sgàinte. Rèitich gu blas le salann is piobar agus leig leotha cas a-rithist airson greiseag.
- Bha rus ann cuideachd agus ma thogras tu, faodaidh tu banana a frioladh ann an ìm, a tha air a dhuslach le beagan salainn agus curach.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 147kcalGualaisgean: 4.8gProtein: 10gFat: 9.7g
