John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 150 g balgan-buachair
- 1 Piobair uaine
- 3 Sùlagan ùra
- 2 Steaks mionaid
- 300 g Buntàta
- 1 tbsp Pasgan tomato
- 75 ml Cream
- Ola luibhe
- Salann ràitheil
- Piobar garlic
Stiùireadh
- Glan am balgan-buachair agus gearradh iad ann am pìosan beaga. Nigh no craiceann na piopairean le uisge teth, thoir air falbh na sìol agus na buill-bodhaig agus gearradh iad gu math. Slaod agus gearradh na sguaban.
- Teas an ola ann am pana. Sàbhail am balgan-buachair, na piopairean agus an t-seabhag ann. An uairsin thoir a-mach e.
- Crùisg am buntàta agus gearradh ann an ciùban beaga. Cuideachd gearraich na steaks mionaid gu ciùban beaga.
- Teas beagan a bharrachd ola anns a 'phaban agus frith gu h-aotrom am buntàta agus na ciùban feòla a tha ann.
- A-nis cuir a-rithist am balgan-buachair & Co. Cruthaich ann am pasgan tomato. An uairsin cuir ris an uachdar agus an ràith.
- Còcaich le mullach air teas ìosal airson timcheall air 20-30 mionaid. (gus am bi am buntàta deiseil)
- Spread air truinnsearan agus frithealadh.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 91kcalGualaisgean: 9.2gProtein: 3gFat: 4.6g
