John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 1 cupa Paella rice
- 2 cupannan Broth glasraich
- 1 urrainn Snàithleanan saffron
- Salt agus piobar
- 1 Tomato
- 1 Paprika
- 1 Uinnean
- 1 clave Garl ùr
- 500 g Biadh-mara
- 1 Chilli dearg ùr
- 1 duilleag labhrais
- 3 Allspice gràn
- 1 Loisg Ola-chroinn-ola
- 1 tbsp Butter
- 1 làimh Pònairean ùra
Stiùireadh
- Gearr an oinniún agus an garlic gu ciùban beaga. Sweat anns an ìm, cuir ris an rus agus sweat leis, agus an uairsin lìon e leis an stoc.
- Cuir ris an larach, a h-uile càil, an saffron agus beagan salainn, thoir a h-uile càil gu boil, tog am mullach agus leig leis cas aig an ìre as ìsle.
- Gearr na piopairean, na tomataichean agus na pònairean gu pìosan beaga agus sguab beagan ola ollaidh, an uairsin thoir air falbh iad. A-nis friogais an t-iasg gu math teth agus thoir air falbh iad. Gearr an chili gu pìosan beaga cuideachd.
- Nuair a tha an rus cha mhòr math, cuir na glasraich agus an t-iasg 10 mionaidean ro làimh, a bharrachd air a 'phiobair chili. Leig leis cas anns a 'phoit dùinte, gluais a h-uile càil troimhe agus frithealadh.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 179kcalGualaisgean: 16.6gProtein: 15.5gFat: 5.6g
