in

Duck crispy le Almond Balls agus Pineapple Mango Red Cabbage

5 bho 1 bhòt
Ùine Prep 45 mionaid
Àm Iomlan 45 mionaid
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 2 daoine

tàthchuid
 

  • 300 g 1 tunnag crispy reòta
  • 260 g Bàlaichean almond TK
  • 400 g Pineapple-Mango-Red Cabbage TK (Riochdachadh fhèin: Faic an reasabaidh agam **)
  • Sabhs Àisianach milis is searbh / botal
  • Peirsil airson garnish

Stiùireadh
 

  • Ròsta / fuine an tunnag crispy ann an staid reòta anns a 'mhias alùmanum a rèir an stiùireadh pacaid (200 ° C / 35 mionaidean) san àmhainn gus am bi e donn òir, a thoirt air falbh agus a ghearradh ann an stiallan tana (an seo le sgian dealain!). Cuir bàlaichean almain reòta air treidhe bèicearachd air a lìnigeadh le pàipear bèicearachd agus bruich / fuine san àmhainn a rèir an stiùiridh air a’ phacaid (180 ° C / 13 mionaidean) gus am bi e donn òir. Tha e nas fheàrr an càl pineapple-mango-dearg a leaghadh an latha roimhe agus a theasachadh airson frithealadh. Feuch an cuir thu lachan crispy le bàlaichean almain, càl pineapple-mango-dearg agus sabhs Àisianach milis is searbh (2 spùran-bhùird gach fear) agus sgeadachadh le peirsil. *) Half lachan gun chnàmh, air a ràitheadh ​​gu grinn, air a bruich ro-làimh agus reòta **) Pineapple, mango agus càl dearg
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Goulash Ox Cheek ann am Mushroom agus Cream Morel

Veal ae ròsta pinc