in

Pancagan buntàta crispy le bradan air a smocadh

5 bho 2 bhòtaichean
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 2 daoine
Calories 85 kcal

tàthchuid
 

  • 700 g Buntàta Waxy
  • 1 Oinniún timcheall air. 100 g
  • 2 Eggs
  • 1 tbsp Starch buntàta
  • 1 tsp Salt
  • 1 pinch mòr de chnàmaig
  • 4 tbsp Im air a shoilleireachadh
  • 200 g Bradan air a smocadh
  • 2 Stal Peirslig
  • Uachtar de horseradish

Stiùireadh
 

  • Crùisg, nigh agus gràtaich am buntàta gu mionaideach. Cuir an taois ann an searbhadair tì, brùth a-mach e gu math agus thoir air ais dhan bhobhla e. Dà ugh, 1 teaspoon salainn. Cuir 1 tbsp stalc buntàta agus pinch mòr de chnàmaig ris agus measgachadh / glùinean gu math le do làmh tais. Teas an geir ìm (2 tbsp) ann am pana, cleachd ladle beag gus 4 cuibhreannan de batter a dhòrtadh a-steach don phaban agus brùth gu còmhnard. Bèicear na bufairean air gach taobh gus am bi iad crispy, donn-òir, sìos air pàipear cidsin agus cùm blàth san àmhainn aig 50 ° C. Lean air adhart gus am bi an taois gu lèir air a bhèicearachd. An seo bha 10 bufairean, rolaig suas bradan air a smocadh, ga sgaoileadh air dà phlàta, cuir 3 bufairean gach fear agus frithealadh le peirsil. Dèan seirbheis le horseradish uachdar.

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 85kcalGualaisgean: 20.8gProtein: 0.2g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Tonn Danube Alla Tina

Cas an Tuirc le buntàta & sprouts Bhruiseal - Bacon - Curranan.