John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 2 pìos Cucumber
- 1 Sailidh
- 1 Clobhsa garlic
- 3 tsp Sùgh lemon
- 0,5 buidheann Dill
- 250 g Yogurt 10% geir
- 250 g bainne curdled (bainne searbh)
- 4 tbsp Ola-chroinn-ola
- Salt
- Pepper
- 0,5 tsp Sugar
- 2 tbsp Mint
Stiùireadh
- Gearr pìos de chularan agus cuir air falbh e, craiceann an còrr agus dìsnean gu ìre mhòr. Crùisg an garlic agus an t-seabhag agus puree leis na pìosan ciùcain, ola, iogart, bainne searbh agus mint. Cuir rudeigin dhan frids.
- Rèitich an brot cucumber le salann, piobar, siùcar agus sùgh lemon. Sgaoil thairis air ceithir cupannan brot no truinnsearan.
- Nigh, crathadh dheth agus gearradh an dill gu breagha. Cleachd gearradair neamhnaid no ball gus bàlaichean beaga a ghearradh a-mach às a’ phìos ciùcain a chaidh a chuir an dàrna taobh (no dìsnean an cucumair gu breagha) agus spìon leis an dill thairis air a’ bhrot.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 260kcalGualaisgean: 3.4gProtein: 2.6gFat: 26.5g
