A’ faighinn a-mach Cuisine Iconic Canadian

Tha Canada na dùthaich a tha ainmeil airson a cruthan-tìre àlainn, a daoine càirdeil, agus a biadh blasda. Bho chosta gu oirthir, tha Canada a’ tabhann measgachadh de shoithichean a tha a’ nochdadh a h-eachdraidh agus a cultar eadar-mheasgte. San artaigil seo, nì sinn sgrùdadh air cuid de na soithichean as suaicheanta à Canada a dh’ fheumas tu feuchainn.

Poutine: Am mias iongantach Chanada

Tha Poutine na mhias a thàinig bho thùs ann an Quebec agus bhon uair sin tha e air a bhith na phrìomh stàball à Canada. Anns a’ mhias seo tha friogais Fhrangach le gruth càise agus gravy. Is dòcha gu bheil e coltach gu bheil e sìmplidh, ach tha an cothlamadh de friogais crispy, gruth chewy, agus gravy blasta mar gheama a chaidh a dhèanamh air neamh. Tha fèill cho mòr air Poutine is gum faigh thu a-nis eadar-dhealachaidhean dheth air feadh na dùthcha, bho poutine clasaigeach gu dreachan luchdaichte le mullaich leithid bacon, muiceann air a shlaodadh, no eadhon giomach.

Tourtière: Pìos Feòil Frangach-Canada

Tha Tourtière na mhias traidiseanta Frangach-Canada a bhios mar as trice a 'còrdadh ri linn seusan nan saor-làithean. Is e pìos feòil blasta a th’ ann a tha air a dhèanamh le muiceann, feòil-mart, no measgachadh den dà chuid. Tha an lìonadh air a shàrachadh le spìosraidh mar cinnamon, clòbh, agus cnòmag, a 'toirt blas blàth is cofhurtail dha. Bidh Tourtière gu tric air a thoirt seachad le cupan, relish, no siutan air an taobh, ga dhèanamh na mhias fiadhaich agus blasail a tha foirfe airson a bhith air a roinn le teaghlach is caraidean.

Bàraichean Nanaimo: Sweet Treats bho Eilean Bhancoubhar

Tha Nanaimo Bars nan toileachas milis a thòisich ann am baile-mòr Nanaimo air Eilean Bhancoubhar. Tha trì sreathan anns na bàraichean sin: bunait seoclaid crùbach, lìonadh custard uachdar, agus ganache seoclaid rèidh air a’ mhullach. Tha Nanaimo Bars as fheàrr leotha air feadh Chanada, agus gheibh thu eadhon iad ann an stòran grosaireachd agus bèicearachd. Tha iad foirfe airson a bhith a’ sàsachadh d’ fhiaclan milis agus a’ cur gu mòr ri bòrd milseag sam bith.

Tartan ìm: milseag clasaigeach Ontario

Is e milseag clasaigeach à Canada a th’ ann an Butter Tarts a thòisich ann an Ontario. Tha na tartagan beaga seo air an dèanamh le crùbagan crèadha agus lìonadh milis a tha air a dhèanamh le ìm, siùcar donn, agus uighean. Bidh iad gu tric air am frithealadh aig cruinneachaidhean saor-làithean agus tha iad nan deagh bhiadh air feadh na dùthcha. Gheibh thu caochlaidhean de bhreacan ìm a tha a 'gabhail a-steach reasanan, peansan, no eadhon syrup maple.

Bagels ann an stoidhle Montreal: Staple bracaist tlachdmhor

Tha bagels ann an stoidhle Montreal na atharrachadh sònraichte den bagel clasaigeach a lorgar air feadh Chanada. Tha na bagailean sin nas lugha agus nas dùmhail na bagailean traidiseanta, agus bidh iad air an goil ann an uisge meala mus tèid am fuine ann an àmhainn fiodha. Is e an toradh seo bagel chewy agus beagan milis a tha foirfe airson a bhith a’ tòstadh agus a ’faighinn tlachd à càise uachdar no bradan air a smocadh.

Maple Syrup: Òr Liquid Canada

Tha Maple Syrup na phrìomh ghrìtheid ann am biadh Chanada agus thathas gu tric air ainmeachadh mar ‘òr leaghan’. Bithear a’ cleachdadh syrup maple ann an grunn shoithichean, bho pancakes agus waffles gu glainneachan airson feòil is glasraich. Tha e cuideachd na thàthchuid mòr-chòrdte ann am milseagan mar maple taffy agus maple sugar pie.

Bonnach: Aran Dùthchasach le Eachdraidh Shaidhbhir

Is e aran dùthchasach traidiseanta a th’ ann am Bonnock aig a bheil eachdraidh bheairteach ann an Canada. Tha e air a dhèanamh le flùr, uisge, agus pùdar bèicearachd, agus faodar a bhruich thairis air teine ​​​​no ann an sgilet. Bidh bonnach gu tric air a thoirt seachad le ìm, silidh, no mil agus tha e na phrìomh bhiadh ann am mòran choimhearsnachdan dùthchasach. Tha e cuideachd na bhiadh-bìdh mòr-chòrdte aig fèisean agus cruinneachaidhean.

BeaverTails: milseag taos friochte blasta

'S e milseag à Canada a th' ann am BeaverTails a tha air a dhèanamh suas de thasg friogais a tha air a chumadh mar earball bìobhair. Tha an taois crispy air an taobh a-muigh agus bog air an taobh a-staigh, agus gu tric bidh e air a chòmhdach le mullaich milis mar siùcar cinnamon, Nutella, no syrup maple. Tha fèill mhòr air BeaverTails aig fèilltean agus fèisean air feadh Chanada.

Clams Fried: Delicacy Chanada an Atlantaig

Tha Fried Clams na mhias measail ann an Canada an Atlantaig, gu sònraichte ann an sgìrean Alba Nuadh agus New Brunswick. Bidh na clams sin air an aran agus air an frioladh gus am bi iad crispy, agus gu tric bidh iad air an toirt seachad le sabhs tartar no pìosan lemon. Tha Fried Clams na fhìor fheum dha daoine a tha dèidheil air biadh mara, agus tha iad nan deagh bhiadh samhraidh airson tlachd fhaighinn air an tràigh no aig taigh-bìdh ri taobh na mara.

Gu crìch, tha Canada a’ tabhann raon eadar-mheasgte de shoithichean suaicheanta a tha a’ nochdadh a h-eachdraidh agus a cultar. Bho bhiastagan feòil blasda gu mìlsean milis, tha rudeigin ann airson a h-uile duine a mhealtainn. Mar sin an ath thuras a bhios tu ann an Canada, dèan cinnteach gun fheuch thu cuid de na soithichean blasta sin agus faigh a-mach fìor bhlasan na dùthcha iongantach seo.