in

A’ sgrùdadh Tacos muasgain-chaola Mheagsago: Eòlas còcaireachd a tha gu math fìrinneach

Ro-ràdh: A’ faighinn a-mach blasan Tacos Prawn Mexico

Tha biadh meadhanach ainmeil airson a bhlasan dàna agus spìosrach, agus is e aon mhias a tha a’ toirt a-steach seo gu foirfe am prawn taco. Bidh an cothlamadh de mhuasgain-chaola ùra, salsas tangy, agus tortillas crispy a’ cruthachadh spreadhadh blasta de bhlasan nad bheul. Tha tacos prawn nan oidhirp dha neach sam bith a tha dèidheil air biadh mara agus biadh Mexico. San artaigil seo, nì sinn sgrùdadh air tùsan, grìtheidean, dòighean còcaireachd, molaidhean frithealaidh, agus buannachdan slàinte a’ mhias bhlasta seo, gus am faigh thu eòlas air blasan còcaireachd dearbhte Mexico.

Tùsan Prawn Tacos: Beagan Eachdraidh

Tha eachdraidh bheairteach aig biadh Mheicsiceo, agus tha tacos prawn mar eisgeachd. Thathas a’ creidsinn gun tàinig tacos, san fharsaingeachd, bho mhèinnean airgid Mexico san 18mh linn. Bhiodh na mèinnearan a’ lìonadh tortillas beaga le feòil chili, agus mu dheireadh thàinig seo gu bhith na taco as aithne dhuinn an-diugh. Tha tacos prawn, air an làimh eile, nan cruthachadh an ìre mhath ùr-nodha, a’ dol air ais gu na 1930n. Nochd iad an toiseach air clàran-bìdh thaighean-bìdh biadh mara ann am Baja California, sgìre a tha ainmeil airson a bhiadh mara ùr is pailt. An-diugh, thathas a’ còrdadh ri tacos prawn air feadh Mexico agus nas fhaide air falbh.

Tàthchuid: Dè a tha a’ dèanamh Tacos Prawn Meicsigeach gun samhail?

Is e na prìomh ghrìtheidean ann an tacos prawn Mexicans muasgain-chaola, tortillas arbhair, avocado, aol, agus cilantro. Is e prawns rionnag a 'mhias, agus tha e riatanach muasgain-chaola ùr agus àrd-inbheach a chleachdadh airson an blas as fheàrr. Bidh tortillas arbhair air an cleachdadh an àite tortillas flùr, oir tha blas nas dearbhte agus traidiseanta aca. Tha avocado air a chleachdadh gus uachdarachd agus beairteas a chur ris na tacos, fhad ‘s a tha aol agus cilantro a’ toirt seachad eileamaid ùrachail is tangy. Tha grìtheidean roghainneil eile a’ toirt a-steach càl shredded, uinneanan biorach, agus rèididhean gearraichte.

Dòighean còcaireachd: Mar a dh'ullaicheas tu Tacos Prawn Perfect

Gus na tacos prawn foirfe ullachadh, tòisich le bhith a’ marinating na muasgain-chaola ann am measgachadh de shùgh aoil, garlic, pùdar chili, agus salann airson co-dhiù 30 mionaid. An uairsin, teas an sgàile thairis air teas meadhanach àrd agus bruich na muasgain-chaola gus am bi iad pinc agus neo-shoilleir. Teas na tortillas air griddle no san àmhainn, an uairsin cruinnich na tacos le bhith a 'cur nam muasgain-chaola agus na h-innealan eile air mullach nan tortillas. Crìochnaich le sgoltadh de shùgh aoil agus crathadh cilantro. Bu chòir gum biodh an toradh mar taco muasgain-chaola blasta agus sùghmhor làn blasan trom.

Salsas agus Sauces: A 'cur blas ri Tacos Prawn

Tha salsas agus sàsaichean nam pàirt riatanach de bhiadh Mheicsigeach agus gabhaidh iad taco prawn bho math gu math. Tha Salsa verde, air a dhèanamh le tomatillos, chilies, agus cilantro, na roghainn clasaigeach airson tacos prawn. Am measg nan roghainnean eile tha salsa roja, air a dhèanamh le tomatoan agus chilies, agus guacamole, air a dhèanamh le avocado maisichte, sùgh aoil, agus salann. Airson breab spìosrach, cuir beagan sabhs teth no flakes chili ris an taco agad.

Molaidhean seirbheise: A’ càradh Tacos Prawn le Taobh Mheagsago

Bidh tacos prawn gu tric an cois taobhan traidiseanta Mexico leithid rus, pònairean, agus sliseagan agus salsa. Tha Ceviche, biadh air a dhèanamh le iasg amh air a mharinade ann an sùgh aoil, cuideachd na dheagh roghainn airson paidhir le tacos prawn. Is e margarita ùrachail no lionn fuar an deoch foirfe airson na blasan spìosrach a nighe sìos.

Biadh Sràide vs Biadh math: Tacos Prawn ann an diofar shuidheachaidhean

Gheibhear tacos prawn ann an stàilichean bìdh sràide agus taighean-bìdh àrd ann am Mexico. Tha tacos bìdh sràide gu tric nas casual agus nas saoire, agus faodaidh tacos bìdh a bhith nas mionaidiche agus nas daoire. Bidh an dà chuid a’ tabhann eòlas còcaireachd blasta is dearbhte, agus tha e an urra riutsa co-dhùnadh dè an suidheachadh as fheàrr leat.

Caochlaidhean roinneil: A’ sgrùdadh Tacos Prawn bho dhiofar Stàitean Mexico

Is e dùthaich mhòr agus eadar-mheasgte a th’ ann am Mexico, agus tha na h-eadar-dhealachaidhean aca fhèin de tacos prawns aig diofar roinnean. Ann am Baja California, far an do thòisich am biadh, bidh tacos prawn gu tric air an toirt seachad le càl shredded, sauce uachdar chipotle, agus crathadh càise cotija. Anns an Yucatan, thathas a’ toirt seachad muasgain-chaola achiote-marinated agus uinneanan picilte air am mullach. Tha a bhith a’ sgrùdadh nan atharrachaidhean roinneil de tacos prawn na dhòigh math air eòlas fhaighinn air iomadachd biadh Mexico.

Buannachdan Slàinte: Luach Beathachaidh Tacos Prawn

Tha muasgain-chaola nan stòras math de phròtain agus chan eil mòran geir is calraidhean ann. Tha iad cuideachd beairteach ann an searbhagan geir omega-3, a tha riatanach airson slàinte cridhe. Tha tortillas arbhair na roghainn nas fhallaine na tortillas flùr, leis gu bheil iad nas ìsle ann an calaraidhean agus geir. Tha avocado a 'toirt seachad geir fallain agus tha e na stòras math de fiber agus potasium. Gu h-iomlan, tha tacos prawn na roghainn blasta agus beathachail.

Co-dhùnadh: Carson a bu chòir Tacos Prawn Meicsigeach a bhith air an Liosta Bucaid Còcaireachd agad

Tha tacos muasgain-chaola Mheagsago na eòlas còcaireachd blasta is dearbhte a bu chòir dha a h-uile duine feuchainn co-dhiù aon turas. Bho na muasgain-chaola ùra gu na salsas tangy agus tortillas crispy, tha a h-uile bìdeadh na spreadhadh de bhlasan dàna. Ge bith co-dhiù a tha thu a 'còrdadh riutha bho neach-reic sràide no taigh-bìdh sùbailte, tha tacos prawn na fhìor fheum dha neach sam bith a tha dèidheil air biadh mara agus biadh Mheicsiceo. Mar sin, cuir iad ris an liosta bucaid còcaireachd agad agus dèan deiseil gus blasan beairteach is spìosrach Mexico a sgrùdadh.

Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

A 'faighinn a-mach mu bhiadh gràdhach Meicsiceo: Stiùireadh air na Biadhan as fheàrr leotha

A’ faighinn a-mach mun bhiadh Mexico as fheàrr faisg air làimh aig Taigh-bìdh Viva Mexico