John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
Airson an iasgaich:
- 2 Sanasaich leinn Clàr victoria bass
- 3 tsp Butter
- 1 tsp Curraidh
- 1 BhP Cinnamon
- Salt
Airson an spinach:
- 1 pc curran
- 300 g Spinach ùr
- 1 pc Cloves garlic air an gearradh
- 2 tsp Sabhs soy
- 0,5 tsp Ola Sesame
- 1 tbsp Ola ròsta
- 1 tsp syrup pomegranate
- Salt
Airson an rus.
- 150 g Rìs basmati
- 300 ml uisge
- 0,5 tsp Salt
- 1 pc Aol
- 40 g Peanagan ròsta
- 0,5 tsp Sìol cardamom
Stiùireadh
- Mash an ìm le curraidh, cinnamon agus salann. Preheat an àmhainn gu 150 ceum. Sguab às sùgh an aoil gu zest, cuir ann an leth agus brùth a-mach. Gearr an curran ann an sligean tana agus pronnadh na cnòthan ann an mortar.
- Lìon an duilleag bèicearachd le foil alúmanaim, cuir an t-iasg air, bruich leis a 'mheasgachadh ìm agus dùin am foil aluminium. Cuir an rus le salann is cardamom ann an uisge goileach agus leig leis suathadh thairis air teas ìosal. Cuir an t-iasg san àmhainn agus bruich airson 15 mionaidean.
- Fry na currain ann an ola agus ola sesame ann am pana. Cuir garlic agus spinach ris agus cuir fiod airson greiseag. An uairsin leig leis an spinach tuiteam airson 3 mionaidean leis a 'mhullach dùinte. Rèitich le sauce soy, syrup pomegranate agus salann.
- Paisg na cnòthan-talmhainn, sùgh aoil agus beagan sùgh aoil dhan rus. Cuir air dòigh iasg, rus agus glasraich agus dìreach faigh tlachd bho bhiadh aotrom, aotrom!
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 158kcalGualaisgean: 15.5gProtein: 3.8gFat: 8.9g
