Reubadh Hummus - A bheil sin comasach?

Bu chòir hummus a bhith cho ùr 's as urrainn airson reothadh

Ge bith an ann air fhàgail no air ullachadh mar thèarmann, ge bith an ann aig an taigh no bhon phacaid: bidh hummus a’ reothadh gu furasta. Ann an suidheachadh sam bith, bu chòir am pasgan a bhith ùr mus tèid e a-steach don fhrigeradair. Às deidh dìreach beagan uairean a thìde aig teòthachd an t-seòmair, faodaidh bitheagan cronail sgaoileadh air cuas. Lean air adhart mar a leanas:

• Cruthaich a 'chrom a-rithist mus reothadh e. San dòigh seo faodaidh tu a bhith cinnteach gu bheil na grìtheidean gu lèir air an sgaoileadh gu cothromach anns a ’phasgan. Mar sin tha casg air a bhith a’ socrachadh stuthan fa leth mì-shoilleir.
• Tha e nas fheàrr inneal stòraidh bìdh èadhair a chleachdadh. Cuir ris a 'chrom agus fàg beagan àite. Leis gu bheil hummus a’ leudachadh nuair a bhios e a’ reothadh.
• Gus an hummus a chumail tais, faodaidh tu sreath tana de ola ollaidh a dhòrtadh thairis air a’ mhullach. Ròin a 'phoit agus cuir dhan reothadair e. An sin, cumaidh hummus airson trì no ceithir mìosan.
• Ma tha feum agad air cuibhreannan beaga de chuis gu tric, dìreach reothadh am biadh ann am treallaich ciùb deigh. Faodaidh tu na blocaichean sin a thoirt air falbh leotha fhèin nas fhaide air adhart. Mar sin bidh thu an-còmhnaidh a’ cleachdadh dìreach na tha a dhìth ort.
• Mura h-eil canastair agad, tha pocannan reòiteag freagarrach cuideachd. A’ cleachdadh spàin mhòr, cuir a’ chuis ris, a bhith faiceallach gun a bhith a’ cruinneachadh na tha air fhàgail de na tha air fhàgail timcheall oir a’ phoca.

Mar a nì thu hummus a-rithist

Is e biadh a th 'ann an Hummus a tha air a dhèanamh gun teasachadh. Mar sin bu chòir a bhith air a dhì-reothadh cho socair 's as urrainn gun a bhith a' cleachdadh stòbha no microwave.

• Tha an reothadair nas fheàrr airson dì-ghalarachadh. Tha e nas fheàrr an soitheach fhàgail gun fhosgladh an sin fad na h-oidhche gus am faigh a’ chuis a cunbhalachd tùsail air ais gu slaodach.
• Gu math tric, thig beagan ola a-mach às a 'phaisg nuair a reothadh e. Meudaich an cuas le forc no inneal-làimhe mus dèan thu seirbheis. Mar a nì thu ath-cheangal air na stuthan.
• Ma tha an cuas air a bhith reòta airson ùine mhòr, faodaidh e blas agus inneach a chall. Dìreach cuir ola no spìosraidh mar a dh 'fheumar.
• Tha e nas fheàrr dìreach na h-uimhir de chuis a leaghadh mar a chleachdas tu. Bheir seo casg air bacteria bho bhith ag iomadachadh air a’ phasgan.