in

Salad Quinoa Fruity le Goat Feta ann am Pancetta

5 bho 6 bhòtaichean
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 2 daoine
Calories 154 kcal

tàthchuid
 

Salad Quinoa

  • 100 g Quinoa
  • 3 tro mheadhan na Tomatoes
  • 5 Apricots
  • 2 Uinneanan an earraich
  • 0,5 buidheann Peirsil duilleach
  • Ola-chroinn-ola
  • 0,5 Oran, an sùgh
  • Salt
  • Pepper

Gobhar feta ann am pancetta

  • 250 g Gobhar feta
  • 8 slisnean Bacon
  • 1 Clove garlic, air a ghearradh gu breagha
  • Rosemary tiormaichte

Stiùireadh
 

Salad Quinoa

  • Nigh an quinoa gu math agus an uairsin thoir e gu boil ann an uisge gu leòr, an uairsin cuir sa bhad e chun an teòthachd as ìsle agus leig leis bogadh airson 15 mionaidean. An uairsin dòrtadh thairis air criathar, nigh fo uisge ruith fuar, dragh gu math agus leig le fuarachadh agus an uairsin a ghluasad gu bobhla salad.
  • Gearr na tomataichean gu leth, thoir air falbh an stalk agus an uairsin gearradh a-steach do chiùban agus cuir ris a 'quinoa. Gearr na h-apricots gu leth, thoir air falbh a 'chlach agus an uairsin gearradh a-steach do gheugan agus cuir ris a' quinoa cuideachd. Gearr na h-uinneanan earraich gu rolagan breagha, gearraich am peirsil gu breagha agus cuir an dà chuid ris a’ quinoa.
  • An uairsin measgachadh a h-uile càil gu math agus ràithe le salann, piobar, ola ollaidh agus sùgh orains.

Gobhar feta ann am pancetta

  • Gearr am feta gobhar gu 8 bataichean tiugh. Cuir a-mach na sliseagan pancetta, cuir maide geir gobhar air gach sliseag, sprèadhaich ròsmaraidh air a mhullach agus cuir sliseag de garlic air a mhullach, an uairsin paisg na bataichean anns a’ pancetta agus cuir na pacaidean ann am pana fuar leis an t-seam sìos.
  • An uairsin cuir am pana air an stòbha agus tionndaidh air a ’phlàta, chan eil feum air geir a bharrachd, tha an geir pancetta a thig a-mach gu leòr, bidh na pacaidean feta a’ frasadh gus am bi iad crispy air gach taobh.

chrìochnaich

  • Cuir an salad air dòigh air 2 chlàr agus cuir 4 pacaidean feta gach fear.

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 154kcalGualaisgean: 14.1gProtein: 2.5gFat: 9.8g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Fillet lupine le salad measgaichte

Iasg: Sgadan Bismarck, Salad Tomato, Buntàta Seac agus Dip Quark le Ola Sìol