John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 1000 g Mairt-feòil - feòil-mart braise bho mhairt-fheòil Ghall-Ghàidhealaibh
- 3 Oinniún tiugh
- 8 Cloves garlic
- 0,25 L Fìon geal
- 3 tbsp Bidh paste tomato air a chuimseachadh trì tursan
- Luibhean: rosemary, duilleagan 2 de dhuilleagan bàgh, luibhean ollaidh, oregano, mint
- Aon ghas gach fear, 4 duilleagan mòra saoi
- Salann luibheach, piobar, seusanachadh uan deiseil
- 150 g Pasta
- 4 tsp Càise Parmesan
Stiùireadh
- Parry an fheòil agus ga ghearradh ann am pìosan mòra
- Gearr na snaidhmeannan agus na luibhean gu grinn, fàg an duilleag bàgh slàn agus iasg a-mach nas fhaide air adhart
- Gearr na h-uinneanan gu ìre mhòr cuideachd
- Cuir an fheòil ann am mias àmhainn, measgachadh na grìtheidean eile gu math, dòrtadh a-steach am fìon geal agus ràithe gu math leis an spìosraidh uan, cuir am pasgan tomato le beagan fìon gus am bi e rèidh agus dòrtadh a-steach don mhias cuideachd.
- Cuir san àmhainn agus bruich airson timcheall air uair a thìde aig 190 céim
- Cuir am pasta amh anns an tiona mu 20 mionaid ro dheireadh na h-ùine còcaireachd (feuch an fheòil eatarra).
- Tha fios agad, is toil leam a h-uile càil a chòcaireachd ann an aon phoit. Tha an fheòil snog agus sùbailte, tha an sauce a’ blasad math agus chan fheum e a bhith air a thiugh. Mu dheireadh, sprèadhaich an càise Parmesan ùr air gach truinnsear.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 154kcalGualaisgean: 23.2gProtein: 4.4gFat: 0.5g
