John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 1 tbsp Butter
- 2 Bàgh a ’fàgail
- 200 g Measgachadh luibhean salann Frankfurt
- 250 ml Broth glasraich
- 2 Oiseanan
- 1 Buntàta
- 3 Cloves garlic
- 1 Leek
- 1 banana
- 1 Loisg Fìon geal
- 12 muasgan
- 1 tbsp Saill friogais (saill ainmhidhean)
- 1 sprig de thyme
- 1 Rosemary sprig
- 1 splash Lemon
- 1 tsp Butter
- 0,5 buidheann Parse
- 5 Sprigs de dill
Stiùireadh
- An toiseach, teas an ìm le dà dhuilleag bàgh ann an sospan. An uairsin gearraich am measgachadh luibh gu breagha, sguab agus deglaze leis an stoc glasraich agus lughdaich e.
- An ath rud, craiceann na h-uinneanan, dìsnean gu breagha agus cuir ris, leig leotha fallas agus deglaze a-rithist le beagan bhroth.
- Peel agus dìs am buntàta agus clòbh de garlic. Gearr cuid de leann aotrom gu pìosan beaga agus cuir ris.
- A rèir an t-sùim, cuir leth banana no banana slàn agus deglaze le fìon geal aig an deireadh. Ag atharrachadh eadar lughdachadh agus cuir leaghan a-rithist is a-rithist.
- Fris goirid an sgampis ann am pana le geir friogais agus cuir ris na clòthan garlic gearraichte a tha air fhàgail. Cuir sprig bheag de thyme agus rosemary agus beagan lemon anns a’ phaban. An uairsin cuir pìos ìm a-steach agus cuir na sgampi dhan phan.
- Anns an ath cheum, glan am brot agus an uairsin ga shìoladh tro chriathar. A-nis gearraich am peirsil gu grinn agus cuir timcheall air trian ris a’ bhrot agus bruich beagan còmhla.
- Dìreach mus dèan thu seirbheis, sprèadhaich na luibhean a tha air fhàgail thairis air a 'bhrot. Mu dheireadh, garnish an toiseach le 3 sgampis agus sprig de dill gach fear.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 112kcalGualaisgean: 1gProtein: 1.6gFat: 11.3g
