John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 1 sgoinneil Duilleag wafer (gheibh thu e air an eadar-lìn)
- 150 g Couverture bainne slàn
- 50 g seoclaid dorcha couverture
- 200 g Aifreann nougat amh
- 70 g Cnothan calltainn no almoin air an gearradh
- 50 ml Cream
Stiùireadh
- An toiseach, leig leis an dà chòmhdach leaghadh ann an soitheach thairis air an amar uisge. Thoir air falbh a 'phoit leis an t-soitheach bhon teas (tha teas a tha air fhàgail bhon uisge gu leòr), cuir an nougat le spàin-bùird agus sgaoil e ann an còmhdach blàth, leaghaidh. Paisg a-steach na cnothan gearraichte no almoin agus an uairsin cuir a-steach an uachdar. Bidh an tomad a’ fàs nas làidire agus nas toinnte. An uairsin sa bhad agus gu sgiobalta cuir a-steach am mòr mu 1 cm a thighead air an duilleag wafer agus an uairsin gearraich an duilleag wafer timcheall. Tomhais am pàirt a tha còmhdaichte le tomad, gearraich a-mach pìos a cheart cho mòr den chòrr den duilleag wafer airson an uachdar, cuir seo air an uachdar agus brùth air adhart gu faiceallach le còmhnard do làmh. An uairsin cuir air uachdar rèidh, daingeann agus cuir a-steach don fhrigeradair airson co-dhiù 1 uair a thìde.
- Às deidh fuarachadh agus cruadhachadh, gearraich am plàta mòr le sgian gu math biorach gu timcheall air. 9 cuibhreannan co-ionann .................... agus faodaidh tu ithe.
Mìneachadh air na duilleagan wafer:
- Cheannaich mi iad air an eadar-lìn o chionn fhada agus tha solar mòr aca fhathast. Tha iad maireannach maireannach agus ioma-chruthach. Faodaidh tu cuideachd a chleachdadh mar bhunait airson cuid de sheòrsan pastraidh agus pògan foam no an leithid.
