John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
airson an taois ro-làimh
- 1 tbsp Ola glasraich
- 100 g Tomatoes tiormaichte
- 100 g hama
- 1 tbsp Peirsil air a ghearradh gu breagha
- Salt agus piobar
- 100 ml Uisge Lukewarm
- 1 tsp Sugar
- 2 tbsp Flour
- 20 g Yeast ùr
airson an taois ghiosta
- 500 g Flour
- 1 tsp Salt
- 150 ml Bainne
- 1 pìos Raon gun uighean
- 100 ml Ola ollaidh a bharrachd
a bharrachd air sin
- 6 pìos Uighean cruaidh-bhruite
- 1 pìos Buileagan ugh airson bruiseadh
- 1 tsp Ola airson bruiseadh
- Saill còcaireachd
- Ola airson an uachdar obrach
- Leagh an ìm airson bruiseadh
Stiùireadh
- Crùisg, nigh agus dìs na h-uinneanan. Gearr na tomataichean tioram agus bacon.
- Teas 1 tbsp ola glasraich ann am pana agus cuir na ciùban oinniún ann. Cuir bacon a-steach agus cuir fiod airson 2-3 mionaidean. Cuir na tomataichean tioram a-steach agus tilg am pana grunn thursan, thoir air falbh bhon stòbha, ràithe le salann is piobar agus measgachadh am peirsil air a ghearradh gu breagha. Leig leis a 'mhòr-chuid fuarachadh gu tur.
Ag ullachadh an taois ro-làimh
- Teas gu socair 3,100 ml de dh'uisge, cuir 1 tbsp de shiùcair, 2 tbsp de mhin agus beirm ùr. Meudaich a h-uile càil gu math, còmhdaich agus cuir am bobhla ann an àite blàth gus am bi am measgachadh air dùblachadh. Faid mu 10-15 mionaidean.
Ag ullachadh a 'chèic beirm chridheil
- Measgaich an ugh gu math leis a’ bhainne blàth agus an ola. Sift am flùr le 1 teaspoon salainn a-steach do bhobhla mòr, a 'dèanamh tobar sa mheadhan. Cuir an taois ro-làimh agus am measgachadh bainne ugh ris a 'mhin agus gluais airson timcheall air 10 mionaidean. Cuir ris a 'mheasgachadh oinniún agus bacon fuarach agus gluais airson 5-7 mionaidean eile gus am bi builgeanan taois. Ma tha feum air, cuir flùr, ola no bainne.
- Brus air uachdar an taois le beagan ola agus còmhdaich le clò agus leig leis an taois ghiosta èirigh ann an àite blàth airson timcheall air 40 mionaid. Is fheàrr air an teasadair no san àmhainn 40 ceum. Doras an àmhainn 4-5 cm. fàg e fosgailte gus nach fàs an taois ro bhlàth. Bu chòir an tomhas-lìonaidh a bhith timcheall air dùblachadh.
- Cho luath ‘s a tha meud an taois air dùblachadh ann an tomhas-lìonaidh, glùinear a-rithist e air uachdar obrach le ola agus roinn e ann an 6 pìosan co-ionann. Dèan cruth air gach pìos ann am ball agus rèidh e beagan le làmhan olach. Cuir ugh cruaidh ann am meadhan gach fear, còmhdaich e leis an taois ghiosta mar phoca agus cuir e air pana bèicearachd greased (26 cm. Trast-thomhas).
- Measgaich na buinn-uighean le 1 spàin-tì de ola agus bruich a’ chèic beirm leis. Leig leis an taois èirigh a-rithist (timcheall air 30 mionaid) agus an uairsin fuine ann an àmhainn ro-sheasmhach aig 160 ceum airson timcheall air 40-45 mionaidean gus am bi e buidhe buidhe.
- Thoir am pana-fuine a-mach às an àmhainn, bruich a’ chèic bhlasta le ìm leaghte agus frithealadh le salad agus dip airson blasad.
!!!
- Tha blas math air a’ chèic an dà chuid blàth is fuar. Tha e freagarrach mar mhias eadar-mheadhanach no greim-bìdh le fìon ... lionn ... aig pàrtaidhean, fèisean agus airson buffet. Aig àm na Càisge tha e gu math freagarrach agus airson a h-uile duine a tha dèidheil air cridhe - cridheil, grinneas sònraichte.
- ♥ * ~ Biodh spòrs agad leis an ullachadh agus deagh fhortan! ~ * ♥
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 285kcalGualaisgean: 36.4gProtein: 7.8gFat: 11.9g
