John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 240 g Butter
- 120 g Honey
- 180 g Sugar
- 75 g Cnothan-calltainn air an gearradh
- 75 g Measgachadh de mheasan candied
- 2 tsp Cinnamon
- 1 briogais Pùdar clove
- 0,5 tsp Potash
- 480 g Flour
Stiùireadh
- Thoir an ìm, an siùcar agus am mil gu boil ann an sospan fhad ‘s a tha thu a’ gluasad. Measgaich na cnothan calltainn, measan candied agus spìosraidh. Meudaich am potash ann am beagan uisge blàth agus cuir a-steach e cuideachd. Sift am flùr a-steach do bhobhla agus dòrtadh a-steach am measgachadh ìm is mil, a tha fhathast blàth. Gluais gus am bi am flùr air a ghabhail a-steach. Suidhich gu aon taobh agus leig le fuarachadh.
- 2 Foirm rolagan (4-5 cm ann an trast-thomhas) air am pasgadh ann am film cling agus fàg iad san fhrigeradair airson 2 uair.
- An uairsin gearradh a-steach ann an sliseagan 5 mm tiugh le sgian. Preheat an àmhainn gu 200 ° C. Lìon 2 bileagan bèicearachd le pàipear parchment agus còmhdaich le sliseagan taois, a ’fàgail beàrn de 5 cm eadar gach fear, oir bidh na briosgaidean a’ sgaoileadh a-mach beagan fhad ‘s a bhios iad a’ fuine. Bèicear airson 10 mionaidean.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 439kcalGualaisgean: 60.4gProtein: 4.9gFat: 19.6g
