A bheil e gu leòr pònairean reòta uaine a ghoil airson 30 mionaid aig 80 ° C gus nach bi na tocsain tuilleadh puinnseanta? A bheil pònairean uaine sàbhailte ri ithe mura h-eil iad air am planadh mus reothadh iad?
Cha bu chòir pònairean uaine a bhith air an ithe amh. Ann am pònairean uaine amh tha pasgan, todhar pròtain puinnseanta. Gus seo a dhèanamh gu ìre mhòr gun chron, bu chòir na pònairean a bhith air an goil gu ceart (100 ° C) airson co-dhiù 10 mionaidean, a rèir an tighead.
Faodaidh na pònairean uaine a bhith reòta amh. Ach, tha sinn a 'moladh a bhith gan planadh ro-làimh. Bidh blanching a 'gleidheadh dath uaine agus crunchiness nam pònairean. Bidh blanching cuideachd a 'dìon an aghaidh bitheagan nach eileas ag iarraidh. Ach, faodar pònairean uaine ithe cuideachd mura h-eil iad air am planadh mus reothadh iad. Is e an ro-riatanach airson seo gum bi na pònairean air am bruich gu ceart (100 ° C) airson co-dhiù 10 mionaidean mus tèid an caitheamh.
Ma chleachdas tu pònairean reòta, feuch an smaoinich thu gu bheil iad mar-thà air am planadh airson ùine ghoirid mus tèid an reothadh. Tha an ùine còcaireachd an uairsin air a lughdachadh beagan mhionaidean. Feumaidh eadhon pònairean a chaidh a phlanadh mus reothadh iad a bhith air am bruich mus tèid an caitheamh gus am bi ìre gu leòr air a sgrios. Cha bu chòir uisge còcaireachd a bhith air a chaitheamh cuideachd.