in

Iarann ​​- eileamaid lorg riatanach

Is e iarann ​​​​aon de na h-eileamaidean lorg as cudromaiche ann am bodhaig an duine a thaobh meud agus mar sin tha àite glè chudromach aige nar slàinte. Chan urrainn don bhodhaig againn iarann ​​​​a dhèanamh leis fhèin, agus is e sin as coireach gu bheil e deatamach dhuinn. Chan eil dad a 'ruith gu rèidh dhuinne às aonais iarann: Às deidh a h-uile càil, tha àite cudromach aig an eileamaid lorg ann a bhith a' giùlan ocsaidean san fhuil no a 'cruthachadh cheallan fola dearga. Faodaidh easbhaidh iarainn a bhith cronail do shlàinte. Innsidh sinn dhut a h-uile dad a dh’ fheumas tu a bhith agad mu iarann.

Dè dìreach a th’ ann an iarann?

Ann an ùine ghoirid: eileamaid lorg cudromach a tha riatanach os cionn a h-uile càil airson còmhdhail ocsaidean deatamach sa bhodhaig. Tha, eadhon ged nach eil ach eileamaidean lorg a’ dèanamh suas cuid bheag de ar cuideam, tha iad fhathast glè chudromach airson iomadh gnìomh bodhaig. Tha iarann ​​​​cudromach airson cruthachadh cheallan agus faochadh. Nuair a bheir sinn ocsaidean a-steach tro na sgamhanan, bidh an eileamaid lorg a’ dèanamh cinnteach gu bheil e cuideachd ceangailte ris an hemoglobin pigment dearg fala. A bharrachd air an sin, bidh iarann ​​​​a ’sgaoileadh ocsaidean airson gineadh lùth air feadh na bodhaig agus anns na ceallan. Faodaidh easbhaidh iarainn eas-òrdughan metabolach adhbhrachadh agus leantainn gu comharran easbhaidh mì-thlachdmhor.

Iarann ​​​​agus na feartan aige

Carson a tha solar math iarainn cho cudromach? Uill, tha an eileamaid lorg a ’dèanamh cinnteach, am measg rudan eile, an spionnadh riatanach ann am beatha làitheil agus gnìomh eanchainn air leth. Bidh iarann ​​​​cuideachd a’ toirt taic do chinneasachadh hormona, cinneasachadh stuthan teachdaire neuronal (cuideachd: neurotransmitters), cruthachadh collagen, agus pròiseasan detoxification fo smachd enzymatically, aig a bheil pàirt ann a bhith a’ sgoltadh radicals an-asgaidh, mar eisimpleir. Tha an Coimisean Eòrpach airson Sàbhailteachd Bidhe a’ toirt na gnìomhan a leanas don iarann ​​​​eileamaid lorg:

  • A 'cruthachadh ceallan fola dearga agus hemoglobin
  • còmhdhail ocsaidean
  • roinn cealla
  • gnìomhan inntinneil
  • A 'cur ri metabolism lùth a tha a' toirt seachad
  • gnìomh dìonachd
  • lùghdachadh sgìths
  • Tionndadh stuthan cèin (me antibiotics)
  • gnìomhachd cridhe
  • Gnìomh grùthan agus fèithean

Dìth iarainn: dè na h-adhbharan a dh'fhaodadh a bhith ann

Leis gu bheil iarann ​​​​air a ghabhail a-steach tro bhith a’ cnàmhadh, bidh droch bhiadh no trioblaidean caolain gu tric a’ leantainn gu dìth iarainn. Tha dà thrian den iarann ​​gu lèir san fhuil. Tha seo a’ ciallachadh ma chailleas tu tòrr fala, bidh thu cuideachd a’ call iarann. Mar an ceudna, tha barrachd fuil air a chruthachadh cuideachd a’ leantainn gu barrachd feum air iarann.

Dè na biadhan anns a bheil iarann?

Gus a bhith air a sholarachadh gu leòr le iarann, tha e ciallach biadhan làn iarann ​​​​fhighe a-steach don chlàr seachdaineil. Tha toraidhean bheathaichean leithid feòil-mart, grùthan, no feusgain gu sònraichte freagarrach. A ’bhuannachd thairis air solaraichean iarainn stèidhichte air planntrais: Tha an iarann ​​​​ann am biadh bheathaichean a’ dèanamh suas ri 60 sa cheud iarann ​​​​heme, agus faodar timcheall air 30 sa cheud dhiubh sin a chleachdadh anns a ’bhodhaig. Chan eil an corp a 'gabhail a-steach ach mu 5 sa cheud de iarann ​​​​plannt. A dh'aindeoin sin, faodar an in-ghabhail a mheudachadh le bhith a 'toirt vitimín C aig an aon àm. Mar sin tha toraidhean stèidhichte air planntrais anns a bheil iarann ​​​​freagarrach cuideachd. Mar eisimpleir stuthan gràin slàn, legumes, cnothan, no spionag.

Dè an riatanas iarainn làitheil?

Airson solar iomchaidh de iarann, bu chòir do bhoireannaich 15 milleagram ithe agus fir 10 milleagram iarainn. Carson a tha feum aig boireannaich air barrachd iarann ​​na fir? Bidh boireannaich a’ call barrachd fala – agus mar sin iarann ​​– tro menstruation mìosail na fir. Airson boireannaich a tha trom le leanabh, thathar a 'moladh dòs làitheil de 30 milleagram. San dòigh seo, faodar iarann ​​​​gu leòr a thoirt don leanabh gun bhreith. Às deidh breith, feumaidh boireannaich timcheall air 20 milleagram de iarann ​​​​gach latha gus na stòran aca ath-lìonadh.

A bheil glasraichearan nas buailtiche dìth iarainn a bhith aca?

Beul-aithris leantainneach: Feumaidh glasraich agus vegans a bhith an dùil gu fèin-ghluasadach ri easbhaidh iarainn. A bheil sin fìor? chan e, Ged is e feòil aon de na stòran iarainn as fheàrr, faodaidh daoine a tha airson a sheachnadh iarann ​​​​fhaighinn bho bhiadhan eile. Mu legumes, stuthan gràin slàn, glasraich, no spìosraidhean sònraichte. Air an adhbhar seo, faodar a ràdh nach eil glasraichearan agus vegans nas dualtaiche strì leis an easbhaidh iarainn na daoine eile.

Dealbh avatar

sgrìobhte le Dave Parker

Tha mi nam dhealbhadair bìdh agus na sgrìobhadair reasabaidh le còrr air 5 bliadhna de eòlas. Mar chòcaire dachaigh, tha mi air trì leabhraichean còcaireachd fhoillseachadh agus air mòran cho-obrachadh a dhèanamh le suaicheantasan eadar-nàiseanta agus dachaigheil. Taing don eòlas a th’ agam ann a bhith a’ còcaireachd, a’ sgrìobhadh agus a’ togail dhealbhan de reasabaidhean sònraichte airson mo bhlog gheibh thu deagh reasabaidhean airson irisean dòigh-beatha, blogaichean agus leabhraichean còcaireachd. Tha eòlas farsaing agam air a bhith a’ còcaireachd reasabaidhean blasda is milis a chuireas diog air na gucagan blas agad agus a bheir toileachas dha eadhon an sluagh as roghnaiche.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Gun fheòil ach iasg: Dè a th’ ann am Pescetarian?

Dè a th 'ann an vitimín D3?