A bheil Peanut Butter fallain? - A h-uile uirsgeul ann an seic

Peanuts - biadh bìdh fallain

Ged a tha an t-ainm san ainm air, chan e cnò bho shealladh luibh-eòlais a th’ anns a’ pheunut. Buinidh e do na legumes oir chan eil e a 'fàs air craobh ach air an talamh.

• Airson ùine mhòr, bha peunuts ainmeil mar bhiadh mì-fhallain, reamhar. Ach, lorg sgrùdadh fad-ùine le còrr air 130,000 com-pàirtiche aig Oilthigh Maastricht gu bheil droch chliù peunuts gu tur neo-iomchaidh.
• Chan eil peunuts ann an dòigh sam bith nas ìsle na cnòthan-cnòthan fallain, almoin, no cnothan calltainn. Air an làimh eile: dhearbh luchd-saidheans gu bheil luach a bharrachd àrd aig cnòthan-talmhainn airson ar slàinte.
• Gu bunaiteach chan eil e na iongnadh, oir, a bharrachd air antioxidants, tha fiber, mèinnirean, vitamain agus searbhagan geir neo-shàthaichte annta cuideachd. Mar sin, bu chòir eadhon dòrlach de chnuimhean san latha dìon an aghaidh ghalaran cardiovascular, tinneas an t-siùcair, agus cruthachadh tumhan.

ìm peanut - tha an sgaoileadh gu math fallain

Tha ìm peanut a 'tighinn à Ameireaga a Tuath bho thùs, far an deach a chruthachadh le John Harvey Kellogg, a chruthaich cuideachd arbhair bracaist den aon ainm. Às deidh dha buaidh brosnachadh slàinte a bhith air a dhearbhadh air cnòthan-cnòimhe, tha a’ cheist ag èirigh gu nàdarrach a bheil an aon rud a’ buntainn ris an sgaoileadh.

• Tha a 'cheist mu dè an ìre gu bheil ìm cnò-bhainne cuideachd a' toirt deagh bhuaidh air ar slàinte duilich a fhreagairt san fharsaingeachd. Tha seo gu mòr an urra ri co-dhèanamh an toraidh fa leth.
• Gu sònraichte tha na sgaoilidhean gu math saor gu tric a’ toirt a-steach grìtheidean leithid tòrr siùcar, tar-gheàrr, agus stuthan-gleidhidh. Mar sin tha buannachd do shlàinte beag.
• Mar sin, nuair a thaghas tu ìm cnò-bhainne, thoir aire do na grìtheidean a thathas a ’cleachdadh agus gu bheil a’ chuibhreann de chnuimhean co-dhiù 70 sa cheud. Cha bu chòir geir, stuthan-gleidhidh agus siùcar a bhith air an liosta tàthchuid.
• Mar as trice bidh ìm peanut no uachdar cnò-chnò gu math nas fheàrr airson do shlàinte. An coimeas ri ìm cnò-chnò, bidh ìm cnò-bhainne an-còmhnaidh air a dhèanamh bho legumes cùbhraidh 100%.
• Air an làimh eile, faodaidh tu dìreach an ìm cnò-bhainne no an uachdar cnò-chnò agad fhèin a dhèanamh. Cuir na cnòthan-cnuic anns a’ mheasgadair le beagan ola cnò-chnò agus beagan salainn. Mas toil leat e beagan nas gèire, thoir an t-ìm cnò-chnò a-mach às an inneal beagan nas tràithe gus am bi an uachdar air a chuairteachadh le pìosan beaga de chnòthan.
• Gliocas: Tha an dreach fallain de ìm cnò-bhainne cuideachd na bhoma calorie. Mar sin, na dèan cus dheth nuair a bhios tu ag ithe an spreadhaidh.