John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 500 ml Stoc cearc
- 1 Sanasaich leinn Ugh bruite
- 2 Sanasaich leinn Cainntichean tràth
- 1 Sanasaich leinn Clàr Nori
- 4 cm Daikon root ùr a
- 0,5 cm Ginger, grated
- 1 tsp Sabhs soy
- 1 Sanasaich leinn balgan-buachair shiitake ùr
- Piobar dubh bhon mhuileann
Stiùireadh
- Rud gu math sìmplidh, biadh luath 🙂
- Thoir an stoc gu boil. Goil cruaidh ugh. Gu ruige sin, gearraich am balgan-buachair ann an sliseagan, cuir an stalk ris a 'todhar, cha bhith e bog gu bràth. Nigh agus gearraich an leann: gearraich am pàirt geal gu fàinneachan breagha, am pàirt uaine gu na stiallan as fheàrr, lean ort a 'còcaireachd. Ròsta an duilleag nori beagan air gach taobh thairis air lasair agus crùb a-steach don bhroth e. Gearr an daikon gu ceàrnag, an uairsin gearraich sligean tana.
- Peeling ugh. Rèitich an stoc (piobar, soy sauce). Agus cuir leth den ugh a-steach do bhobhla, dòrtadh a 'bhroth thairis air agus tlachd a ghabhail.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 3kcalGualaisgean: 0.2gProtein: 0.4gFat: 0.1g
