John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
fìor-ghlan
- 200 g Buntàta
- 200 g Bun-stèidh peirsil
- 250 ml Leac bainne soith
- 1 briogais Nutmeg
- 1 pìos Lemon
sauce
- 300 g Glasraich freumhaich
- 1 tbsp Pasgan tomato
- 2 tbsp Sugar
- 2 tbsp Flour
- 500 ml fìon dearg
- 1 buidheann Thyme
cuideachd
- 200 g Bidh a 'Bhruiseal a' fàs ùr
- 200 g balgan-buachair rìgh oyster
Stiùireadh
fìor-ghlan
- Boil am buntàta agus freumh peirsil ann an uisge saillte gus am bi iad bog, leig leotha falmhachadh agus brùth tro phreas a’ bhuntàta. Thoir am bainne soy le margarine, salann, piobar agus cnòmag gu boil agus cuir a-steach am buntàta brùite agus freumh peirsil le spàin fiodha. Rèitich sùgh lemonan agus beagan sùgh lemonan, 's dòcha a' cur beagan margarine agus bainne soith gus an tèid an cunbhalachd a tha thu ag iarraidh a choileanadh. Rèitich gu blas le cnòmag, piobar agus salann.
sauce
- Thoir am bainne soy (timcheall air 250ml) le margarine, salann, piobar agus cnòmag gu boil agus cuir a-steach am buntàta brùthaichte agus freumh peirsil le spàin fiodha. Rèitich sùgh lemonan agus beagan sùgh lemonan, 's dòcha a' cur beagan margarine agus bainne soith gus an tèid an cunbhalachd a tha thu ag iarraidh a choileanadh. Rèitich gu blas le cnòmag, piobar agus salann
Buinneagan Bhruisealach
- Thoir air falbh na duilleagan a-muigh, gearradh ann an leth agus cuir a-steach e ann an uisge saillte airson timcheall air 4 mionaidean gus am bi e daingeann ris a 'bhìdeadh, a' crìonadh agus an uairsin a 'frith ann an geir teth. Rèitich le salann, piobar, cnòmag agus pinch de shiùcair.
balgan-buachair rìgh oyster
- Lùghdaich balgan-buachair oyster an rìgh gu leth, friogais ann an geir glasraich, ràithe.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 74kcalGualaisgean: 9gProtein: 2.3gFat: 1.6g
