Ro-ràdh: An Quest for Authentic Mexican Cuisine
Tha biadh mexicanach na bhiadh measail agus gràdhach air feadh an t-saoghail, ach faodaidh e bhith na dhùbhlan a bhith a 'lorg biadh fìor Mheicsiceo. Chan ann mu dheidhinn tacos agus burritos a-mhàin a tha biadh fìor Mheicsiceo - is e biadh beairteach, eadar-mheasgte a th’ ann le measgachadh de bhlasan is ghrìtheidean roinneil. Ge bith co-dhiù a tha thu dèidheil air biadh à Mexico no nad neach-bìdh neònach a tha airson blasan ùra a sgrùdadh, cuidichidh an iùl seo thu gus biadh fìor Mheicsiceo faisg air làimh a lorg agus blasad fhaighinn.
Rannsachadh faisg air làimh: Goireasan agus Innealan
Is e a’ chiad cheum anns an oidhirp agad airson biadh fìor Mheicsiceo sgrùdadh a dhèanamh air na taighean-bìdh san sgìre agad a bhios a’ frithealadh biadh Mexico. Faodaidh tu innealan air-loidhne leithid Yelp no Google Maps a chleachdadh gus taighean-bìdh a lorg a tha gu sònraichte a’ biadhadh Mexico. Coimhead airson taighean-bìdh aig a bheil ìrean àrda agus lèirmheasan adhartach bho luchd-ceannach. Tha e cuideachd na dheagh bheachd faighinn a-mach a bheil clàr-bìdh aig an taigh-bìdh ri fhaighinn air-loidhne. Bheir seo beachd dhut air dè na soithichean a bhios iad a’ frithealadh agus a bheil iad a’ tabhann biadh fìor Mheicsiceo.
A bharrachd air an sin, faodaidh tu cuideachd molaidhean iarraidh bho charaidean, teaghlach, no luchd-obrach a tha dèidheil air biadh à Mexico. Is dòcha gu bheil iad air cuid de na taighean-bìdh Mexico as fheàrr san sgìre agad fheuchainn. Is e goireas feumail eile àrd-ùrlaran meadhanan sòisealta leithid Instagram agus Facebook. Lean blogairean bìdh no luchd-buaidh a tha gu sònraichte a’ biadhadh Mexico. Bidh iad gu tric a’ roinn dhealbhan agus lèirmheasan de dhiofar thaighean-bìdh is shoithichean Mexico a chuidicheas tu gus blasan ùra is dearbhte a lorg.