Cèic Nut carb-ìosal

Bu chòir na grìtheidean a chleachdadh gus 3 làr a chruthachadh. Tha 4 uighean air an sgaradh airson gach bonn agus tha na gealaich air am bualadh gu cruaidh le 60g xylitol. Tha na buinn-uighean air an gluasad gus am bi iad sgìth. An uairsin thèid na buinn-uighean a thogail fo na gealaichean ugh. Tha na cnothan calltainn, cnòthan-cnòthan agus cnothan macadamia gach fear air an cur ri batter. Tha na trì bunaitean spong air am fuine ann am panaichean bèicearachd 3 x 20 cm. Brèicear airson timcheall air 30 mionaid aig 175 céim.

Tha e nas fheàrr am maragan a chòcaireachd latha ro làimh, oir faodaidh e cruadhachadh ceart. Mura h-eil an ùine ann, feumaidh am marag a bhith air fhuarachadh gu math gus an urrainn dha tarraing gu cunbhalachd làidir. An toiseach, feumaidh an gelatin a bhith air a bogadh ann an uisge fuar a rèir an stiùiridh air a 'phacaid. An uairsin tha am bainne air a ghoil anns a 'phoit agus tha an geiltin air a chur ris agus air a sgaoileadh le bhith a' gluasad, an uairsin cuir ris a 'phùdar pròtain agus am vanilla agus xylitol a chaidh a sgrìobadh a-mach. Thoir gu boil airson ùine ghoirid agus an uairsin dòrtadh a-steach do bhobhla agus leig le fuarachadh gus am bi am maragan daingeann.

Gearr na piorran agus bruich le uisge agus amaretto. Brùth an uachdar le 75 g xylitol gus am bi e stiff, paisg a-steach na pìosan piorra bruich agus an seoclaid air a ghearradh gu breagha. Leagh an ìm anns a 'mhicrowave agus cleachd am maragan carb-ìosal airson uachdar a dhèanamh. Às deidh an uachdar a bhith air fhuarachadh, faodar a sgaoileadh air na bunaitean taois fhuarach fa leth, agus an uairsin an uachdar pear air a mhullach. Dèan seo le bonn sam bith agus thèid a’ chèic a chuir ri chèile ann an ùine sam bith.